DAS SCHWEIZER WEINPORTAL

HOME    ESSEN & KOCHEN    ALLES ÜBER WEIN    EVENTS  VIP KONTAKT    SUCHEN

OUTDOOR FONDUE ODER RACLETTE (STROMLOS)

VERMIETUNG TISCHGRILL-GERÄTE OHNE STROM

NEU: FÜR FIRMEN + VEREINE

Kunden- und Mitarbeiter-Pflege mit einem Ernesto Pauli - Seminar.

Wein-Events, Koch-Events und Back-Events für Gruppen (Schweiz, Deutschland und Österreich) mehr...

 

NEUE BROSCHÜRE

EUR 5.--/SFR. 7.50

mehr...

KOCH-TIPPS

Hier geht es zu den Koch-Tipps, mehr...

 

NEWS - SCHWEIZ:

TV-Programme  / Blick / Tages-Anzeiger / NZZ / BAZ / Beobachter / BZ

TOP-TEN WEINREBEN

1.  Sultana / weiss

2.  Airèn / weiss

3.  Grenache noir / rot

4.  Carignan / rot

5.  Trebbiano / weiss

6.  Merlot / rot

7.  Cab. Sauvignon / rot

8.  Rkatsiteli / weiss

9.  Chardonnay / weiss

10.Mission-Pais / rot

(Nach Rebfläche weltweit)

mehr über Rebsorten hier..

 

Die Hierarchie der Rebe. mehr..

 

 

 

 

ESSEN & KOCHEN

Aufbewahren und Konservieren von Gewürzen.

Bratzeiten-Empfehlungen

Die italienische Küche und ihre Geschichte

15 wertvolle Einmachregeln

Gefriertabelle

Gesundheit & Ernährung

Gewürze von Anis bis Zwiebel

Kalorien-Tabelle

Koch- und Küchenlexikon

Koch-Tipps

Masse und ihre Bedeutung

Mineralstoffe

Vitamine

Weinessig selbst gemacht

 

WEINREGIONEN

ALLES ÜBER WEIN mehr..

 

WEINSEMINARE

 

EVENTS

Virtueller Stadt-Rundgang Zürich

Horoskop

Degustationen

 

LINKS

NEWS-TICKER

WERBUNG

SUCHEN

 

  RACLETTE-PARTY

Der berühmte Käse, der in Schweizer Küchen gerne zum Schmelzen gebracht wird. Gratis Raclette-Ofen. mehr..

  PRALINEN - SEMINAR

Pralinen selbst gemacht schmecken besser, als gekaufte. Auch für Firmen-Events geeignet. mehr..

  PAELLA

Paella eignet sich hervorragend für grössere Anlässe. Wir vermieten Paella-Pfannen und Brenner mehr...

  KOCH-LEXIKON

Koch- und Küchen-Lexikon mit Waren-Kunde. Er wird laufend erweitert. mehr..

  PASTA VON HAND UND ITALIENISCHER WEIN

Koch- und Wein-Events in Zürich, Basel, Bern und Luzern. Alles mit Video-Unterstützung. Auch für Gruppen (Teambuilding, Firmen-Events)mehr..

  RISOTTO

Risotto eignet sich für grosse Anlässe. Wir vermieten grosse Pfannen und kochen Risotto vor Ihren Gästen mehr..

 

  GESUND ESSEN

Lexkon Gesundheit und Ernährung. mehr..

  GEWÜRZE

Herkunft, Lagerung, Verarbeitung und Warenkunde. mehr..

 

  SUSHI-EVENTS

Ernestopauli bietet exklusive Sushi-Seminare und Sushi-Events an.. mehr..

  KALORIEN-TABELLE

Kalorien-Tabelle von Aal bis Zwieback. mehr..

Tatarenhut der Grillplausch

  TATARENHUT

Auch Tartarenhut. Der Grillplausch für Events und Privatanlässe. Wir vermieten Tatarenhüte. mehr.

 
   
  Hier finden Sie mehr über Essen und Kochen, mehr....

Hier einige Links zu Rezept-Datenbanken:

 

 
Signet Paphos-Weine

Der Top-Spezialist für zypriotische Weine, PAPHOS-WEINE, offeriert 10 kulinarische Highlights aus Zyperns Küche mit aktuellen Weinempfehlungen, mehr...

 

Die Basler Küche ist eine Synthese aus elsässischer, badischer und schweizerischer Kochkunst.

Wir möchten Ihnen auf www.rezepte-nachkochen.de  alles zum Thema Essen, Trinken, Küche und Küchenhelfer vorstellen. Sie finden hier kostenlose Rezepte, Tipps und Tricks zur richtigen Zubereitung von Speisen, Cocktails und Desserts, auch Infos über Gewürze Warenkunde sowie Technik und Geräte in der Küche.

 

RecipeCenter hat mehr als 100'000 Rezepte in seiner Sammlung.

Maggi Kochstudio

 

Hier hat Maggi alles versammelt, was lecker ist: Über 3500 Rezepte für jeden Geschmack.

Die Rezeptesammlung der Unix-AG

Über 50'000 Rezepte

Absolut zu empfehlen!

 

 

 

Rezepte aus der KNORR-Datenbank

 

 
 

ã SATURN-VERLAG T. Pauli, CH-8132 Egg b. Zuerich

Aufgrund der derzeitig unsicheren Rechtslage erfolgt an dieser Stelle der Hinweis, dass sich WWW.ERNESTOPAULI.CH ausdrücklich von allen Inhalten distanziert, die auf Seiten zu finden sind, auf die von den Seiten dieser Website ein Link verweist  Sollten Sie mit dem Inhalt einer der verlinkten URLs nicht einverstanden sein, dann bitten wir Sie, diese nicht zu öffnen und uns umgehend zu informieren, damit wir diesen Link erneut überprüfen und gegebenenfalls entfernen können

 <script type="text/javascript"><!-- google_ad_client = "pub-3098375139449262"; /* Ernesto Pauli 728x90, Erstellt 25.06.08 */ google_ad_slot = "7583375367"; google_ad_width = 728; google_ad_height = 90; //--> </script> <script type="text/javascript" src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js"> </script>