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 Titelblatt Gesunde Ernährung à la Saison

ERNESTO PAULI'S

 

DOWNLOAD-BROSCHÜREN

 

 

Markus Kauffer

 

"Gesunde Ernährung à la Saison"

 

 

 

 

 

"Gesunde Ernährung à la Saison" von Markus Kauffer

 

Markus Kauffer ist nicht nur Weinakademiker, sondern auch diplomierter Küchenchef und Ernährungsberater. Er hat sogar ein eigenes Getränk erfunden und patentieren lassen.

 

In der Broschüre "Gesunde Ernährung à la Saison" fasst er seine umfangreichen Erfahrungen zusammen und erklärt, warum wir uns aus gesundheitlichen Gründen besser mit Produkten, Lebens- und Nahrungsmittel der jeweiligen Saison ernähren sollten. Oft wird vergessen, dass nicht nur Gemüse seine Saison hat...

 

pdf - Datei 20 Seiten - Preis EUR 6.-- / ca. SFR 8.80

 

Inhalt:
 

 

Einleitung

 

Saisonabhängigkeit

 

Definition des Begriffes "Saison"

 

Welche Nahrungsmittel sind saisonabhängig?

 

Die Lage und das Klima in Europa und der Schweiz

 

Anbau, Anbauarten und Produktion

 

Anbaumethoden

 

Aufwachsmethoden

 

Die 4 Jahreszeiten und ihre Besonderheiten

 

Frühling

 

Sommer

 

Herbst

 

Winter

 

Ökonomische und ökologische Aspekte

 

Das Ineinanderfliessen verschiedener Saisons

 

Was kann der Verbraucher generell beachten?

 

Saisonalität - ein aussterbender Begriff?

 

Schlusswort

 

 



Download-Broschüren: Unser neues Konzept

 

Wir veröffentlichen sporadisch Broschüren mit Themen aus der Wein- und Kochwelt, die für einen ganz speziellen Leserkreis viele wertvolle Informationen enthalten. Wir verzichten auf einen aufwendigen Versand, hohe Produktionskosten und konzentrieren uns ausschliesslich auf die Information. Die Download-Broschüren sind deshalb äusserst preiswert. Sie bezahlen sicher und in wenigen Minuten über das international anerkannte PAY-PAL-System (Tochtergesellschaft von eBay). Wir akzeptieren Kreditkartenzahlungen. Nach der Zahlung erhalten Sie per E-Mail die gewünschte Broschüre zugestellt. Wünschen Sie eine Lieferung mit Rechnung, schicken Sie uns einfach ein E-Mail mit Ihrer Bestellung und wickeln den Kauf nicht über den Einkaufswagen ab (Zuschlag EUR 1.50 / Sfr. 2.30). Besten Dank.


 
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Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken wir für jeden Hinweis.

 

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