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Ornellaia ist ein grosses Weingut bei der Stadt Bolgheri in der italienischen Weinbau-Region
Toskana.
Die Tenuta dell’Ornellaia liegt
an der Via Bolgherese in einem Dreieck zwischen dem Meer, dem alten Ortskern von
Bolgheri und Castagneto Carducci. Die Weingärten mit rund 91 ha Rebfläche auf steinigem, kalkhaltigem
Boden liegen in unmittelbarer Nachbarschaft von Sassicaia. Angepflanzt sind hier
die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc u. Petit Verdot. Auf
fast allen Rebgärten wird als Erziehungssystem Kordon mit Ausläufer verwendet
und zu einem ganz geringen Teil auch Guyot. Die Lese erfolgt ausschliesslich von
Hand in belüfteten 15-kg-Kisten und beginnt normalerweise in der ersten
Septemberdekade mit dem Merlot, Mitte September folgen
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, und sie endet mit Petit Verdot.
Ornellaia
wurde von Marchese Ludovico Antinori (ein jüngerer Bruder des berühmten Piero) gegründet.
Vor dem Weinbau herrschte auf dem Gebiet Wald- und Weideland. Beim Anlegen der ersten Rebflächen und Erbauung der
Kellerei war der berühmte Önologe Prof. André Tchelistcheff (1901-1994) als Berater
tätig. Die ersten Weine waren im Jahre 1988 der weisse „Poggio alle Gazze“ aus
Sauvignon Blanc und der rote „Ornellaia“ (Cabernet Sauvignon, Merlot und
Cabernet Franc). Letzterer trug neben dem Sassicaia dazu bei, dass in der DOC
Bolgheri auch der Rosso zu DOC-Ehren kam.
Erwähnenswert sind die zwei IGT´s
Masseto (Merlot) und Le Volte (Sangiovese und Cabernet Sauvignon).
Im März 2002 wurde die Tenuta
dell’Ornellaia an die Mondavi-Gruppe aus Kalifornien verkauft, und im Juni des
gleichen Jahres übernahm Marchesi de’
Frescobaldi einen Anteil von fünfzig Prozent. Constellation Brands kaufte im
Dezember 2004 den Anteil von Robert Mondavi. Am 1. April 2005 erwarb Marchesi
de’ Frescobaldi den 50%igen Anteil von Constellation Brands, um somit alleiniger
Eigentümer des Gutes zu werden. Lodovico
Antinori und sein Bruder Piero bauen in der Nähe das neue Weingut Bibbona auf.
Hier ein Direktlink zum Weingut
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WEIN-LEXIKON
