Freixenet, S.A.

E-08770 Sant Sadurní D'Anoia (Barcelona)

Spanien, das ist die Heimat von Freixenet. Dem Cava-Haus mit einer Tradition von weit über 100 Jahren.

Penedès, ein landschaftlich reizvolles, typisch mediterranes Weinanbaugebiet im Herzen Kataloniens, gilt als die Heimat des Cava. Den Grundstein für die Erfolgsgeschichte des Hauses Freixenet legte 1889 die Hochzeit zwischen Pedro Ferrer Bosch, Besitzer des Weinguts "La Freixeneda", und Dolores Sala Vivé, Erbin des Weinhandelshauses Sala. Der Name "La Freixeneda" stammt übrigens von den das Weingut umgebenden Eschenhainen (la freixa = die Esche). Hier liegt auch der Ursprung des Spitznamens des jungen Pedro Ferrer Bosch "el freixenet", der diesen Begriff schließlich zum Markennamen seines Unternehmens machte.

An den Prinzipien des Hauses Freixenet hat sich seit Beginn nichts geändert. Immer noch wird nach dem Prinzip Sorgfalt, Präzision und Ruhe gearbeitet. Nur die besten Rohstoffe werden verarbeitet, alle Produkte können lange reifen und werden nach der "Método Tradicional" hergestellt. Der Erfolg gibt Freixenet Recht: Drei von vier Flaschen Cava weltweit tragen den Namen Freixenet.

 

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