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EINIGE WEINGÜTER IM MONSANT

Agricola Aubacs i Solans SCCL,

43736 La Figuera

aubacs.i.solans@

wanadoo.es

 

Agricola i Sc de la Serra d'Almos SCCL

C/Major 17

43746 La Serra d'Almos

coopserra@telefonica.net

 

Agricola d'Ulldemolins Sant Jaume SCCL

C/Saltadora 17

43363 Ulldemolins

ulldemolins@retemail.es

 

Agricola Falset-Marça SCCL

C/ Miquel Barceló 31

43730 Falset

afalma@falsetmarca.com

www.falsetmarca.com

 

Baronia del Montsant

C/ Comte de Rius 1

43360 Cornudella de Montsant

englora@baronia-m.com

www.baronia-m.com

 

Can Just Viticultors

C/ Font Vella 20

43730 Falset

info@canjustviti

cultors.com

www.canjustviti

cultors.com

 

Cellers Capafons-Ossó SL

Finca Masia Esplanes, Cami vell de Gratallops s/n

43730 Falset

cellers@capafons-osso.com

www.capafons-osso.com

 

Celler de Capçanes

C/ Llaberia 4

43776 Capçanes

cellercapcanes@

cellercapcanes.com

www.cellercapcanes.com

 

Celler Cooperatiu de Cornudella

C/ Compte de Rius 2

43360 Cornudella de Montsant

info@cornudella.net

 

Celler El Masroig

Passeig de l'arbre 3

43736 El Masroig

www.cellermasroig.com

 

Cellers Folch SL

Av 11 de setembre, s/n

43736 El Masroig

cellersfolch@tinet.org

 

Cellers Joan d'Anguera

C/ Major s/n

43746 Darmos

anguerabeyme@terra.es

www.cellersjoan

danguera.com

 

Celler Laurona SA

Carretera de Bellmunt, Pol. Sort de Capellans

43730 Falset

laurona@celle

rlaurona.com

www.cellerlaurona.com

 

Celler Magi Baiget SL

C/ Nou 26

43360 Cornudella de Montsant

magi@btlink.net

Celler Malondro SCP

C/ Miranda 27

43360 Cornudella de Montsant

Celler.malondro.scp@

ctmail.net

 

Celler Mas de les Vinyes

Mas de les vinyes s/n

43373 Cabacés

josep@masdele

svinyes.com

www.masdelesvinyes.com

 

Clos Sarrmiento SL

Finca El Maset

Partida Verinxells

43775 Marça

orcella@mixmail.com

 

Cooperativa Agricola a Baix Priorat els Guiamets

Carretera 23

43777 Els Guiamets

www.guiamets.com

 

Cooperativa Agricola i Caixa Agrària de Cabacés SCCRL

C/ Major 68

43373 Cabaces

cabaces@tinet.org

 

Cooperativa Agricola i SC El Molar

Afores s/n

43736 El Molar

coopelmolar@wanadoo.es

El Cucullar

C/ Dalt, 50 2n

43730 Falset

info@elcucullar.com

www.elcucullar.com

 

Enric Anguera Cedó

C/ Sant Pere s/n

43746 Darmós

angueradomenech@

hotmail.com

Escola d'Enologia Jaume Ciurana - IES Priorat

Carretera de Porrera s/n

43730 Falset

Ficaria Vins SL

C/ Del Priorat 12

43736 La Figuera

celler@vicariavins.net

www.vicariavins.net

 

Francesc Masdeu Perpiña

C/ Major, 99

43376 El Masroig

francescmasdeu@terra.es

 

Joanne Cox

Finca La Plana s/n

43360 Conrudella de Montsant

ronadellessi@hotmail.com

 

Josep Cabre Beltran

Pl. Bassa 1

43736 El Masroig

 

Josep M. Angujera Asens

C/ Baix 17

43746 Darmós

cellerjmanguera@yahoo.es

 

Josep Maria Vendrell Rived

C/ Bassa 10

43775 Marça

jmvendrell@terra.es

 

M. Carme Declara

C/ de la Font 8

43736 El Molar

grifolldeclara@terra.es

 

Mas de la Caçadora

Av. Carretera 9

43777 Els Guiamets

www.masdelacasadora.com

 

Mas de l'Abundància Viticultors SL

Cami de Gratallops s/n

43736 El Masroig

www.masdelabund

ancia.com

 

Mas Perinet SL

Finca Mas Perinet

43360 Cornudella de Montsant

info@masperinet.com

www.masperinet.com

 

Natur Montsant,SL "Mas Franch"

Carretera de Margalef - La Granadella km4

43371 Margalef

naturmont@msn.com

 

Noguerals SCP

C/ Tou 5

43360 Cornudella de Montsant

noguerals@hotmail.com

 

Unió Agrària Cooperativa SCCL

Ctra.Selva del Camp, Km 1,6

43141 Vilallonga del Camp

www.cellersunio.coop

 

Venus la Universal

Carreterea de Porrera s/n

43730 Falset

www.venuslauniversal.com

 

Vermunver SAT

C/ Dalt 29

43775 Marça

emuntane@agronet.org

 

Viñas Del Montsant SL

Partida Coll de Mora s/n

43775 Marça

morlanda@inicia.es

 

Xavier Cubells

Cami Les Planes 1

43736 La Figuera

 

 

 

 

 

 

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DO MONTSANT

WEINREGION IN SPANIEN

 

DO Montsant - seit 2001

 

Falset

Die DO Montsant liegt etwa 30 km von Tarragona entfernt im Landesinnern und entstand erst im August 2001. Vorher war sie Bestandteil der DO Tarragona. Unter der neuen Bezeichnung und mit neuen Herstellungsrichtlinien versehen, verzeichnete die Wein-Region um das Städtchen Falset seither einen beachtlichen Aufschwung. Sie profitierte aber vor allem vom Erfolg der DOCa Priorat, die sie geographisch beinahe umschliesst und die mit Sicherheit ihr Vorbild ist. Viele Winzer des Priorats verfügen auch über Grundstücke in der DO Montsant. Die Bodenverhältnisse unterscheiden sich leicht von jenen des Priorats. Aber grundsätzlich darf schon behauptet werden, dass die Weine des DO Montsant die etwas preisgünstigere Variante jener des Priorats sind. Traditionell hergestellt werden auch oxidativ in Barriques ausgebaute und gespritete Likörweine (Vi Ranci) und der Weissweinlikör "Mistela blanca" und der rote Bruder dazu - "Mistela negra" - mit jeweils

15-20% vol. Alkoholgehalt.

 

Karte klein DO Montsant

Karte DO Montsant

(vergrössern anklicken)

 

Die DO Montsant umfasst rund 2'000 ha Rebfläche die auf 200 bis 700 m.ü.M. liegen und in 16 Gemeinden der Provinz Tarragona, innerhalb  des Priorats und der Region Ribera d'Ebre aufgeteilt sind. Dazu gehören La Bisbal de Falset, Cabacés, Capçanes, Cornudella de Montsant, La Figuera, Els Guiamets, Marça, Margalef, El Masroig, Pradell, La Torre de Fontaubella, Ulldemolins und Teile der Gemeinden Falset, Garcia, El Molar, Móra la Nova und Tivissa (Darmós und La Serra d'Almos).  Eine Landkarte der DO Montsant finden Sie hier...

 

 

 

Rebsorten in der DO Montsant

 

Folgende Rebsorten sind durch den Conseil Regulador des DO Montsant zugelassen:

 

Traktor mit Weintrauben
Trauben in Plastik-Containern

Weinlese bei der Agricola Falset-Marça

Rote Rebsorten:

Cabernet Sauvignon (ca. 103 ha), Samsó (oder Carinyena mit ca. 756 ha die meist angebaute Rebsorte der DO Montsant), Garnatxa Negra (auch Garnacha Tinta genannt, mit ca. 613 ha die Nummer 2 der Region), Garnatxa Peluda (ca. 5 ha einer Mutation der Grenach noir - auch bekannt unter Lladoner Pelut), Merlot (ca. 53 ha), Monastrell (ca 3 ha), Picapoll negre, Syrah (ca. 85 ha) und Ull de liebre (auch unter Cencibel bekannt, mit ca. 225 ha die Nummer 3 der angebauten Reben der Region). Die DO Montsant ist eine Rotweinregion. Der Anteil des Weissweins liegt nur bei ca. 10 %.

 

Weisse Rebsorten:

Chardonnay, Garnatxa blanca (ca. 36 ha), Macabeu (ca. 63 ha), Moscatell, Pansal (ca. 1 ha), Parellada (nur ca. 0,5 ha) und die heimische Trobat.

 

Old Vines

Die DO Montsant ist bekannt für "old vines" (alte Reben), die oft weit über 50 Jahre hervorragendes Traubengut liefern. Diese Weinstöcke ergeben heute oft nur noch wenige Kilogramm Trauben jährlich. Aber in höchster Qualität und bilden so eine Art "Schatzkammer" des DO Montsant.

 

 

Das Klima und der Boden

 

Die umfassenden Berge sorgen für einen starken Kontinental-Klimaeinfluss. Die Feuchtigkeit erhält die Region vor allem durch die Winde des nahen Mittelmeers.

 

Drei wesentliche Bodenarten kommen vor:

 

Kompakte Kalkböden mit kiesiger Struktur finden sich in den äussern Bezirken der DO Monsant. Im Gebiet Cordunella überwiegt Schiefer. Um die Ortschaft Falset wird das Terrain durch fruchtbare Granitsande geprägt, die nur eine geringe Wasserspeicherung zulassen.

 

 

Der Weinbau in der DO Montsant

 

Zu den grössten Weinbaubetrieben gehören der Celler de Capçanes, die Agricola Falset-Marça, Cellers Joan d'Anguera in Darmos und der Celler el Masroig. Im Jahr 2002 waren erst 28 Weinbaubetriebe registriert. 2005 wurden schon 40 Wineries gezählt. Mehr als 68 % der in Flaschen abgefüllten Weine werden exportiert. Hauptabsatzgebiete sind Deutschland (ca. 56%), die USA (ca. 18%), gefolgt von Grossbritannien, der Schweiz, Frankreich und Holland. 

 

Cooperative Falset

Agricola Falset-Marça

Besucht man Falset fallen sofort die Gebäude der Agricola Falset-Marça auf. Der Weinkeller wurde von César Martinell, einem Studenten Gaudis, entworfen. Er hat u.a. auch in den Ortschaften Gandesa und El Pinell de Brai der DO Terra Alta ähnlich eindrückliche Bauten hinterlassen.

 

Gegründet wurde die Agricola Falset-Marça im Jahr 1999. Sie entstand aus einer Fusion zwischen den Genossenschaften von Falset (1917) und Marça (1913) und bearbeitet rund 380 Grundstücke in der Region. General Manager ist zur Zeit Josep Maria Perello, der uns den Betrieb in gutem deutsch erklärte. Linkerhand des Verkaufsladens der Agricola Falset-Marça haben wir ein kleines Restaurant besucht. Leider ist uns der Name entfallen. Wir haben in Spanien selten so gut und preiswert gegessen wie dort.

 

Bekannte Weine der Agricola Falset-Marça werden unter der Marke "ÉTIM" angeboten. Dazu gehören der "Étim blanc" (Garnacha weiss), "Étim rosat" aus alten Rebstöcken der Garnacha und Syrah - ein Rosé gefüllt von frischen Aromen nach roten Früchten, Himbeer und Erdbeer, "Étim negre" aus Garnacha, Mazuelo und Syrah, den anspruchsvollen Rotweinen "Étim l'esparver" und "Castell de Falset" (12 Monate Ausbau in Barrique - sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis), "Étim old vines Grenache" und "Étim Syrah".

 

Die Cooperativa de Capçanes wurde im Jahr 1933 von 125 Weinbauern gegründet. Sie ist einer der Förderer der DO Montsant aber auch äusserst aktiv in der DOCa Priorat. Flagschiff der Bodega ist der sortenreine Garnatxa Cabrida.

 

 

Koscherer Wein aus der DO Monsant

 

Die Cellers de Capçanes sind seit vielen Jahren als Hersteller koscheren Weins bekannt. Bezeichnung: "Flor de Primavera". Koscher bedeutet "rituell rein" oder authorisiert. Das jüdische Gesetz schreibt genaue Herstellungs-Bedingungen vor, die vor allem darauf abzielen, dass keine Ungläubigen bei der Weinbereitung die Hand im Spiel hatten. Auch im Celler de Capçanes wird der Herstellungsprozess durch einen Rabbi oder einen durch die jüdische Gemeinde Beauftragten nach der Halacha (jüd. Religionsgesetz) bewilligt und überwacht. Die Zuführung von Hefen ist untersagt, die Gärung erfolgt ausschliesslich durch Naturhefen. Gelatine, Kasein sowie Stierblut sind beim Vinifizieren unzulässig. Zur Reinigung ist lediglich Betonit zugelassen. Es dürfen nur Papierfilter verwendet werden. Ausserhalb Israels wird nicht nur in Spanien koscherer Wein hergestellt. Man findet ihn auch in Australien, Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Südafrika, Ungarn und den USA. In Israel selbst gehen die Vorschriften etwas weiter, als in der übrigen Welt. Diese betreffen vorwiegend Düngung, Ernte, Brache und ein Rabbi achtet darauf, dass bei der Weinlese nur Männer mithelfen, die den Sabbat einhalten. Auch alle Weinbehandlungsmittel müssen aus Israel stammen.

 

 

Weinroute durch das DO Montsant- ideal auch für Fahrradfahrer

 

Die Strassen in der DO Montsant sind mehrheitlich in ausgezeichnetem Zustand. Kein Wunder trifft man oft auf Fahrradfahrer aus aller Welt.

 

Der Consejo Regulador der DO Montsant schlägt folgende Route vor, die durch die gesamte Region führt:

 

Nach Falset gelangen wir über die Nationalstrasse N-420. Die Stadt liegt ca. 30 km vor Tarragona. Nebst dem eindrücklichen Celler Cooperatiu (Bild siehe oben), lohnt sich hier die zentrale "Plaça de la Quartera" zu besuchen. Dort befindet sich auch der Palast der "Earls of Prades", ein Rennaissance-Gebäude aus dem XVII Jahrhundert. Ausgangs Falset geniessen wir von der "St. Gregori hermitage" einen imposanten Blick über die ganze Region Falset.

 

Weiter führt die Strecke nach Marça zu der Kirche Sta Maria oder dem Miloquera-Museum (Wein-Museum). Danach nach Capçanes und El Masroig. Hier befindet sich das "Can Bassó-Museum". Abschliessend empfehlen wir den Besuch der Ortschaften El Molar und La Figuera von der behauptet wird, dass bei gutem Wetter bis zu sieben spanische Regionen überblickt werden können

 

 

Weitere Informationen über die DO Montsant erteilt:

 

Consejo Regulador D.O. Montsant
Plaça Quartera, 6 € E 43730 Falset/Tarragona
Tel: +34 - 977 831 742 € Fax: +34 - 977 830 676
Mail: info@domontsant.com Web: www.domontsant.com

 

 

 

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Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken wir für jeden Hinweis.

 

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