Bovale -

Die rote Rebsorte ist auf Sardinien verbreitet und vermutlich mit der spanischen Sorte Bobal oder Monastrell verwandt oder identisch. Es gibt mehrere Spielarten.

Bovale Sardo (auch Muristellu) erbringt die herben DOC Rotweine Campidano di Terralba und Mandrolisai.

Die häufiger vorkommende Bovale Grande (auch Nièddera und Tintilia genannt) wird wie der Sardo verbreitet angebaut und zumeist für Verschnitte verwendet. Sie kommt auch in der Region Molise vor, wo sie im DOC-Wein Del Molise Tintilia verwendet wird.

Synonyme

Bovale grande: BOVALE DE SPAGNA; MARAIOLA MAGGIORE; MOSTAIA;TINTILIA; ZINZILLOSA; BOVALE MANNU; TINTIGLIA; BOVA MURRU; TINTILLOSA; TINTIRELLA

Bovale sardo: MURISTELLU;CARRIXA; CARDANISSIA; BOVALEDDO; CADELANISCA; NIEDDU PRUNIZZA; BOVALE PICCOLO; BOVALE PITICCO; MURISTEDDO; MORAIOLA MINORE


 

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