Ernesto Pauli's

Weinlexikon

 

 

 


Durella -

Die weisse Rebsorte Durella (Vitis Vinifera) erbringt säurebetonte, kräftige Weine mit herbem Fruchtgeschmack, die eine ideale Grundlage für Schaumweine darstellen. Sie wird hauptsächlich in den Durello-Weinen der DOC Lessini eingesetzt, war aber früher auch als Verschnitt beliebt.
 

Als Synonyme sind uns bekannt: RABIOSA; CAGNINA; NOSIOLA; DURELLO

 

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