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Etko/Olympus Wineries – die älteste Kellerei Zyperns auf neuem
(Qualitäts-) Kurs!
Vom Schiff
zum Weinbau
1844 kaufte Christodoulos Haggipavlu ein Schiff namens „Alexandros“,
um mit ihm seine Weine rund um Zypern und bis in den Mittleren Osten zu
transportieren – und das noch in Zeiten der osmanischen Besetzung der Insel (sie
dauerte bis 1860). Das Kaufdokument aus dem genannten Jahr ist der erste
schriftliche Beweis für das Gründungsjahr der Etko Kellerei, die damals „The
House of Haggipavlu“ hiess.
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ETKO -
Olympus Wineries in Odomos |
Haggipavlu wurde 1898 im Dorf Vouni geboren. Er war in den
damaligen Zeiten ein mutiger und innovativer Wein-Pionier, der im Dorf Zandzia,
20 km nördlich von Limassol, die erste, historisch belegbare Kellerei Zyperns
gründete. Das Unternehmen florierte rasch und Haggipavlu konnte bald ein zweites
Schiff kaufen.
Die Söhne Dimitris und Demosthenis produzierten ab 1870 den
ersten Cyprus Brandy, der nach seiner Markteinführung auf der Insel bald auch
ein Exportschlager wurde. Das Unternehmen wuchs rasch und exportierte Weine
Brandies, Commandaria in verschiedene europäische Länder – Produkte, die in
London, Paris, Leipzig, Bordeaux etc. mit Medaillen ausgezeichnet wurden; als
sicherer „Medaillenwert“ erwies und erweist sich mit grosser Regelmässigkeit der
Commandaria, Zyperns Weinlegende.
ETKO -
Weine heute
mit der
Oenologin und "Master of Wine" Angela Muir
Heute ist die ETKO-Kellerei im Besitz der sechsten
Haggipavlu-Generation! Und viel hat sich geändert. 1969 baute Etko eine
Grosskellerei in der Nähe des Hafens von Limassol (Verarbeitungs-kapazität: 40
Mio. Kilos Trauben).
In den nächsten Jahren wird man den Standort Limassol aufgeben
und die 1992 gegründete regionale Kellerei Olympus in der Nähe des Dorfes
Omodhos weiter ausbauen (in den isothermischen Kellern können 1 Mio. Flaschen
gelagert werden.)
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Der Direktor
der Etko - Olympus Winery:
A.D.Haggipavlu. |
Im Umkreis von höchstens 3 km liegen die Rebberge. Dazu legte man
rund 50 ha eigene Rebberge in Höhen von 700-800 m ü.M. – Unter der Leitung der
englischen Önologin (und Master of Wine) Angela Muir und weiteren Önologen wird
der Kurs nun ganz auf Qualität gelegt.
Mit einem speziellen Maratheftiko ist der Weg eingeleitet. – Zum
Spitzenprodukt der ETKO-Kellerei gehören aber die exzellenten Commandarias:
der Vintage Commandaria St. Nicholas 2000 AOC und der 20jährige
Centurion wurden und werden regelmässig mit Gold „überhäuft“. Jean-François
Guyard (vinifera mundi) meint: „Der Commandaria gehört zu den ganz grossen
Weinen der Welt.“
Die
führende ETKO-Grosskellerei, deren Exportchefin Olvia Haggipavlu
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Olvia
Haggipavlu bei einem Interview mit unserem Wein-TV |
immer im
Kontakt mit den besten Winzern Zyperns ist, muss man im Auge behalten.
Die ETKO-Weine werden durch
Paphos-Weine GmbH, Muttenz importiert. Hier der Direktlink,
mehr....
ETKO - Olympus Wineries
Omodos
Zypern
Telefon: +357 25573391
Telefax: +357 2557 3338
Internet: www.etkowines.com
Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen
erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken
wir für jeden Hinweis.
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WEIN-LEXIKON
