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Macabeo = Synonyme für Rebsorte
VIURA
Die Macabeu oder Macabeo ist in Nordspanien mit 46.000 Hektar Rebfläche die
am meisten angebaute Weissweintraube. In den Bereichen Penedès und Conca de
Barberá zählt sie zu den wichtigsten Sorten für den spanischen Schaumwein
Cava. Unter den Namen Viura belegt sie in Rioja 90% des weissen Bestandes
und wird vor allem für früh trinkbare Weissweine und auch den weissen Rioja
verwendet.
Aber auch im Roussillon und im Languedoc ist sie
häufig als Verschnittpartner für Chardonnay oder Bourboulenc anzutreffen.
Die ertragreiche und spät reifende Sorte ist resistent gegen Trockenheit und
verträglich gegen Dürre, aber anfällig gegen Pilze. Sie erbringt
alkoholstarke, eher säurearme Weissweine mit blumigem Charakter. Sie neigt
wenig zur Oxidation und wird deshalb gerne mit Chardonnay assembliert. Da
sie spät austreibt ist sie in Regionen mit Spätfrösten sehr beliebt.
Weltweit sind etwas über 50.000 ha mit dieser Rebsorte bestockt.
Bekannte Synonyme
sind: ALCANON; MACABEO; FORCALLA; UGNI BLANC; ROSSAN; QUEUE DE RENARD;
GREDELIN; XARELLO; LARDOT; MACABEU; BLANCA DE DAROCA; LLOZA; VIUNA;
MALVOISIE; CHARAS BLANC; SUBIRAT; MACABAN; LISTAN ANDALUDSCHII; PROVENSAL;
MAKKAMPE; TOKAY; ALCANOL; MAKKOBEO; LISTAN ANDALUZSKII
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Ernesto
Pauli's 
