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Saint Laurent
Diese rote Rebsorte ist ein
Burgunderabkömmling. Bei früher Ernte liefert er deutlich säurebetonte und
ausreichend farbkräftige rote Sommerweine. Die St. Laurent ist frühreifend,
hat saftige Beeren und mittleren Tanningehalt.
Genetischen Forschungen zufolge ist sie eine
natürliche Kreuzung zwischen einem Pinot-Sämling mit einem bisher
unbekannten Partner.
Wahrscheinlich stammt sie aus Frankreich, wird
dort aber kaum mehr angepflanzt. Der deutsche Weinbau-Pionier Johann Philipp
Bronner (1792-1864) führte sie aus Frankreich Mitte des 19. Jahrhunderts
nach Deutschland ein.
Mit dem Blaufränkisch wurde sie 1922 an der
Weinbauschule in Klosterneuburg zur Sorte Zweigelt gekreuzt.
Grössere Bestände gibt es in Österreich (ca. 400
ha) und in Deutschland (ca. 200 ha, vorwiengend in der Pfalz). In Kroatien,
Frankreich und Tschechien gibt es geringe Bestände.
Bekannte Synonyme sind: LORENZTRAUBE;
PINOT SAINT LAURENT; SVATY VAVRINEC; SVATOVAVRINECKE; VAVRINAK; SHVARTSER;
LOVRENAC CRNI; LOVRIJENAC; SHENTLOVRENKA; LAURENZTRAUBE; SANKT LORENZTRAUBE;
SZENT LOERINC
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