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Symphony - Rebsorte
Die weisse Rebsorte Symphony stammt aus den USA und ist eine Neuzüchtung
zwischen den beiden französischen Rebsorten Muscat d´Alexandrie x Grenache Gris.
Sie wurde 1948 durch den amerikanischen Önologen
Prof. Dr. Harold P. Olmo an der University of California gekreuzt. Weitere von
ihm kreierte Neuzüchtungen sind zum Beispiel Carnelian, Emerald Riesling, Flora,
Niabell und Ruby Cabernet.
Die Symphony wird vor allem im Sonoma County,
Kalifornien angebaut, wo aus ihr halbtrockene Weine und Schaumweine gekeltert
werden. Führende Hersteller sind die Ironstone Vineyards mit ihrem
muskat-ähnlichen Wein "Obsession".
Uns bekannte Synonyme sind:
Davis S. 15-58
Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen
erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken
wir für jeden Hinweis.
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WEIN-LEXIKON
