Ernesto Pauli's

Weinlexikon

 

 

 



Ugni Blanc - Synonym für Trebbiano

Der Ugni Blanc (weisse Ugni) findet man in vielen Gegenden Südfrankreichs. Unter dem Namen "Saint-Emilion" ist es die Rebe die am meisten für den Cognac verwendet wird. Im Languedoc-Roussillon, der Provence und Korsika wird seine Frische geschätzt.

Der weisse Ugni ist in vielen trockenen italienischen Weissweinen enthalten. Siehe unter Trebbiano hier..

 

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