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SOPHOCLES VLASSIDES

VLASSIDES - WINERY

 

Sophocles Vlassides  -  Der Vordenker

 

Im Troodos-Bergdorf Kilani liegt gewissermassen „das Hauptquartier der zypriotischen Weinrevolution. Keiner vertritt die neue Qualitätsphilosophie

Sophocles Vlassides

Sophocles Vlassides

so kompromisslos“ (Vinum) wie der nun 38jährige Vlassides.

 

Er studierte an der berühmten Wein-Kaderschmiede im kalifornischen Davis Önologie. Mit feinem Gespür, mit grossem Können, aber auch immer selbstkritisch kombiniert er sein internationales Weinwissen mit den Traditionen im Trooodosgebirge. Seine beiden Top-Weine – der in Bordeaux-Manier konzipierte Cabernet Sauvignon (mit Cab. Franc und Merlot) und der reinsortige Shiraz („concentrated, complex, super“, so der Weinbuchautor Konstantinou) - beweisen, „was heute in Zypern möglich ist“ (Vinum).

 

Der Perfektionist experimentiert auch mit der schwierigen, aber grossartigen autochthonen Sorte Maratheftiko. Was er jetzt schon für Weine vinifiziert, ist beeindruckend. Aber er lässt sich noch Zeit, bis er den ersten Jahrgang auf den Markt bringt. Er wird unbestreitbar für Furore sorgen. Gespannt sind alle auch auf seine weiteren neuen Weine: In den nächsten Jahren werden ein Spitzen-Merlot und ein Sauvignon Blanc (voraussichtlich assembliert mit Xynisteri) auf den Markt kommen.

 

Vlassides plant in seinen neu angelegten Sauvignon Blanc- und Maratheftiko-Rebbergen eine neue Kellerei zu bauen. Vorerst keltert er 40`000 Flaschen; eine Erweitung auf 100`000 hat er ins Auge gefasst. Auch diese Weine werden rasch ausverkauft sein. – Seine Rebberge liegen auf Höhen zwischen 700 und 1100 m ü. M. an den südlichen Hängen des Troodos.

 

Besucher werden überrascht sein. Die "alte" Winery hat Sophocles Vlassides in den Räumlichkeiten des väterlichen Dorfladens eingerichtet. Es ist technisch alles da, was es zur Herstellung erstklassiger Weine braucht. Aber die Räumlichkeiten im Zentrum von Kilani wirken bescheiden, sogar auf ein Firmenschild wurde verzichtet. Das ist typisch Vlassides: liebenswürdig und bescheiden, ein Mann der Tat mit beachtlichen Erfolg.

 

Die beiden Rotweine wurden regelmässig an der Expovina in Zürich ausgezeichnet, zudem erhielten sie Medaillen in Limassol, Thessaloniki, Brüssel.

 

Vlassides Winery

Panagias Eleousas 5
4776 Kilani


Telefon: +357 25471482
Telefax: +357 25355593

Internet: www.vlassideswinery.com

 

Die Weine sind bei Paphos-Weine GmbH, Muttenz (Schweiz) erhältlich. Hier der Direktlink zur Homepage, mehr...

 

 

Hier einige Impressionen:

 

Blick in den "Tankraum" bei der Vlassides-Winery

So romantisch sieht die Vlassides-Winery von aussen aus.


 

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