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KYPEROUNDA WINERY

IM HÖCHSTEN WEINDORF EUROPAS

 

 

 

 

 

Kyperounda Winery – Die Kellerei im höchsten Weindorf Europas!

 

Viele Leute wissen, dass Zypern im südöstlichen Mittelmeer liegt, dass die Insel über 300 Sonnentage aufweist und dass es im Sommer sehr

Weinberge im Schnee auf Zypern

Verschneite Xynisteri-Reben auf 1400 m ergeben feinen zypriotischen Weisswein

heiss werden kann.

Aber nur den Wenigsten ist es bewusst, dass Zypern

 

ein sehr gebirgiges Land ist, in dem sich die Rebberge bis auf 1500 m ü. M. erstrecken. Auf diesen Höhen kann das Thermometer im Winter stark unter Null absinken, die Reben sind von Schnee bedeckt – und die Zyprioten fahren in den Troodosbergen Ski; die Skilifts wurden von Österreichern eingerichtet.

 

 

Das höchste Weindorf Europas - die höchsten Weinberge der Welt

 

„Willkommen in Kyperounda, dem höchsten Weindorf Europas“ – eine wunderbare Weingegend, abseits der grossen Touristenrouten. Diese Aussage ist korrekt. Die höchsten Rebberge Europas hingegen befinden sich auf Tenneriffa. Die DO Abona auf dieser kanarischen Insel umfasst 2.200 Hektar in bis zu 1.800 Meter Seehöhe. Der höchste Weinberg der Welt befindet sich in Schweizer Hand in Argentinien und nicht etwa in Bolivien (Toropalca) wie oft fälschlicherweise angegeben wird..

 

Bleiben wir aber in Zypern. Auf der Weinroute 6 durch die Bergregion der Pitsilia mit ihren Oliven-, Nuss- und Apfelbaumkulturen, mit Rebbergen und Kiefernwäldern gelangt man nach Kyperounda.

 

 

Die Kyperounda - Winery

 

Die Kyperounda Winery (gegr. 1998) ist ein wegweisendes

Hauptgebäude Kyperounda Winery Zypern

Die Kyperounda - Winery im höchsten Weindorf Europas

 Gemeinschaftsprojekt in Zypern: 51% gehören dem grossen Unternehmen Photos Photiades, 41% teilen sich 40 Winzer des Dorfes und die griechische Weinbaufamilie Boutari. – Verantwortlich für die Weine ist der ausserordentlich talentierte Önologe Minas Mina, der in Griechenland und Glasgow studiert und international an vielen Orten Erfahrungen gesammelt hat. – Die Kellerei ist als mehrstöckiges Gebäude in einen Hang hinein gebaut; der Traubenmost wird per Schwerkraft befördert. Allgemein ist die Technologie auf modernstem Stand. Produktionskapazität: 300`000 Flaschen.

 

 

Die Weine der Kyperounda - Winery

 

Die als Basisgewächse gedachten Weine sind wirklich eine Überraschung: Der Weisswein Petritis (Name: von petra = Steine) stammt aus Xynisteri-Rebbergen, die zwischen 50-90 Jahre alt sind. Er gehört zu den besten Xynisteri-Weinen der Insel und ist gut lagerfähig. Er wird regelmässig national und international ausgezeichnet. Das rote Pendant ist eine Cuvée, der Andesitis (Name vom Vulkangestein Andesit), aus Cabernet Sauvignon, Mourvèdre und Grenache – ein kräftiger und würziger Wein mit mediterranem Charme. – Grosses Alterungspotential haben die Premiumweine: ein reinsortiger Cabernet Sauvignon, ein Syrah und ein Chardonnay – alle werden in französischen Barriques ausgebaut.

 

Kyperounda Winery – „ist the most interesting and most promising in Cyprus over the last decade, will in the near future constitute one of the basic quality pylons on which to carve the new upgraded image of Cyprus wine.“ (Yiannos Constantinou, Wein-Journalist).

 

Kyperounda-Weine sind erhältlich bei:

 

www.paphosweine.ch

www.flaschenpost.ch

 

 

 

 

 

KYPEROUNDA WINERY

Griva Digeni
4876 Kyperounda
Cyprus

Phone: +357 22471111
Fax: +357 22486526


Internet: www.ppgroup.com.cy


 


 

Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken wir für jeden Hinweis.

 

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