Weinseminare und Weinstock-Taufe

mit Ernesto Pauli

 

 

Ist Weingenuss erlernbar?

Ja, meinen Experten und zwar am besten unter kundiger Anleitung und in kleinen Gruppen: Der Zyklus „Weinseminare Ernesto Pauli“ vereint in 2 Basiskursen die Essenz dessen, was Sie über die Weine der Welt wissen sollten. Und, weil man beim Wein bekanntlich nie auslernt, bieten Seminare für ambitionierte Einsteiger und bestandene Kenner eine genussvolle Fortsetzung.

 

Dank jahrelangen Beziehungen zu prominenten Winzern stehen Ihnen mit den Weinreisen der Weinakademie Ernesto Pauli die Tore zu vielen Weingütern offen.

 

Oft werden unsere Seminare direkt auf einem Weingut durchgeführt.

 

Ein Ziel der Weinseminare ERNESTO PAULI ist, eine intensive Verbindung zwischen den Weingeniessern und Weinbauern zu schaffen. Teilnehmer pflegen einen regen Erfahrungs-Austausch über Geschmack, Vinifikation und Zukunft des Schweizer Weines. Der Abschluss eines Quartals bildet deshalb eine "Weinstock-Taufe" auf einem Schweizer Weingut. Jeder Teilnehmer tauft einen Weinstock mit seinem Namen. Viele Prominente Weingeniesser aus Politik, Wirtschaft, Sport und Showbusiness haben sich der Weinstock-Taufe angeschlossen.