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Barossa Valley
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Im Barossa Valley
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Der North Para River schuf ein Tal in den Mount Lofty Ranges, in dem
45 Weingüter die berühmtesten Weine des Kontinents keltern. Eingangstor
zum Barossa Valley ist Gawler (15000 Einw.) mit Gebäuden im
viktorianischen Stil. Das Weingut Chateau Yaldara in Lyndoch (700 Einw.)
wirkt mit seinem zinnenbekrönten Turm wie ein Schloss. In Tanunda (3800
Einw.) erzählen die Grabsteine auf den Friedhöfen der drei Kirchen und
das Barossa Valley Historical Museum (Öffnungszeiten tgl. 10-17 Uhr) von
der Besiedlungsgeschichte. Das größte Weinbauunternehmen des Tales ist
Seppeltsfield.
Die Bezeichnung Barossa leitet sich zwar von einer
Landschaft Andalusiens ab. Das Erbe der deutschen Einwanderer ist aber
allgegenwärtig. Deutsches Brot, Deutsche Wurst und die alten,
lutheranischen Backsteinkirchen erinnern an die ersten Weinbauern aus
Schlesien.
Im Barossa Valley
findet man noch uralte Shiraz-Stöcke. Dass es sie heute noch gibt, ist vor
allem Peter Lehmann zu verdanken. Er sammelte Ende der siebziger Jahre
eine Gruppe Winzer um sich, die sich für die Erhaltung des wertvollen
Erbes einsetzten. Zu dieser Zeit herrschte ein Trend zu neuen,
produktiveren Sorten. Die alten Stöcke wurden gnadenlos ausgerissen.
Im Januar findet mit ausgelassener Stimmung das Barossa Valley Oom Pah
Festival statt. Am Ostermontag der ungeraden Jahre beginnt das weltgrösste
Weinfest, das Barossa Valley Vintage Festival. Kunstausstellungen,
Opernaufführungen, Blasmusik und bayerische Tänze - und: die
Meisterschaften im Trauben-Treten. Die Mannschaften stampfen um die Wette,
um den meisten Saft aus den Trauben zu holen.
Exklusives Video-Interview:
Doug
Lehmann, Managing Director der PETER LEHMANN WINES LTD, Barossa Valley,
erklärt in einem Exklusiv-Interview für unser Wein und Genuss TV, wie die
Weinregion entstand, wie sie arbeitet und welche Funktion Peter Lehmann
persönlich ausübte.
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direkt zum Interview, mehr....
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