Toskana:

Montecucco

 

 

DOC für Rot- und Weißweine in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Gemeinden Arcidosso, Campagnatico, Castel del Piano, Cinigiano (mit dem namensgebenden Ortsteil Monte Cucco), Civitella Paganico, Roccalbegna und Seggiano in der Provinz Grosseto.

Die reinsortigen Typen Sangiovese (auch als Riserva erhältlich) und Vermentino müssen mindestens zu 85% aus der jeweiligen Sorte produziert werden, die restlichen 15% können zugelassene Sorten der gleichen Farbe sein. Der Bianco wird aus Trebbiano Toscano (60-100%) und weitern zugelassenen weissen Sorten (bis 40%) erzeugt. Der Rosso (auch als Riserva erhältlich) wird aus Sangiovese (60-100%) und weitern zugelassenen roten Sorten (bis 40%) gekeltert.