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Grignolino -
Ihrer geringen Erträge wegen, ist die in Monferrato - Piemont heimische Rebe
in den Hintergrund geraten. Die rote Rebsorte ist eine Spezialität der
italienischen Region, wo aus ihr die DOC-Weine Grignolino d´Asti und
Grignolino del Monferrato Casalese sortenrein gekeltert werden.
Möglicherweise ist sie mit der schon im 13. Jahrhundert verbreiteten
Barbesino-Rebe identisch und mit der Sorte Freisa verwandt.
Der Name leitet sich vom Dialektwort „grignole“
ab, was Kerne bedeutet und auf den hohen Tannin-Gehalt verweist. Ihr heller,
zarter Wein wirkt unter den ausgeprägten Rotweinen des Piemonts geradezu
fremd. Die Sorte erbringt einen hellen Wein mit eher geringem
Alkohol-Gehalt. Auch in Kalifornien wird in kleinen Mengen eine Sorte mit
diesem Namen kultiviert.
Weitere Synonyme sind:
ARLANDINO; BALESTRA; GIRODINO; NEBBIOLO ROSATO; ROSSETTO; VERBESINO;
BARBESINO; ROSSELLO; BARBESINONE; GRUGNOLINO PISANO; NERETTO DI
MARENGO;BARBEZINA; BARBISONE D'ESPAGNE; BARBOSINA DE BOLOGNE; POLLASECCA;
ROSETTA
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Ernesto
Pauli's 
