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Grillo - Rebsorte

 

Die weisse Rebsorte stammt aus Italien und wird vorwiegend auf Sizilien angebaut. Sie wurde früher hauptsächlich für den berühmten Süsswein Marsala eingesetzt. Marsala ist eine Erfindung des Engländers John Woodhouse aus dem Jahre 1773. Der Marsala ist Grundlage für eine klassische Zabaione.

 

Die Grillo ist auch unter dem Synonym Riddu bekannt und erbringt extraktreiche Weine mit einem Zitrus-Bouquet. Sie eignet sich auch für den Ausbau trockener Weine.

 

Die Grillo wird u.a. auch in Brasilien, Australien, Mexico etc. in kleinen Mengen angebaut.

 

Uns bekannte Synonyme:

 

Riddu

 

Achtung: Grillo ist auch Synonyme für Palomino fino

 

 


 

Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken wir für jeden Hinweis.

 

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