Ernesto Pauli's

Weinlexikon

 

 

 

Kotsifali -


Die rote Rebsorte  wird auf einigen ägäischen Inseln (Kreta) angebaut. Sie ist eine wild-würzige, erdige Rebe mit hohem Zucker- und niedrigem Gerbstoffgehalt. Die milden Weine eignen sich vor allem für den Verschnitt mit der ebenfalls griechischen tanninreicheren Sorte Mandilaria.
 

Synonyme: Kotzifali, Kotsiphali

 

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