DAS SCHWEIZER WEINPORTAL

HOME    ESSEN & KOCHEN    ALLES ÜBER WEIN    EVENTS   KONTAKT   WERBUNG

 

TOP-INFO:

Die neuesten NEWS aus der Weinbranche finden Sie hier.  mehr..

 

 

NEWS - SCHWEIZ:

TV-Programme  / Blick / Tages-Anzeiger / NZZ / BAZ / Beobachter / BZ

 

TOP-TEN WEINREBEN

1.  Sultana / weiss

2.  Airèn / weiss

3.  Grenache noir / rot

4.  Carignan / rot

5.  Trebbiano / weiss

6.  Merlot / rot

7.  Cab. Sauvignon / rot

8.  Rkatsiteli / weiss

9.  Chardonnay / weiss

10.Mission-Pais / rot

(Nach Rebfläche weltweit)

mehr über Rebsorten hier..

 

Die Hierarchie der Rebe. mehr..

 

 

 

 

 

WEINREGIONEN

Argentinien/Chile

Australien

Deutschland

Frankreich

Italien

Kalifornien

Österreich

Schweiz

Spanien

Südafrika

Weinregionen weltweit

WEINHANDEL UND WEINBAU

Schweizer Wein-Homepages

Adressen Wein-Handel Schweiz

Schweizer Winzer-Porträts und Weinführer.

Weinführer Deutschland

Weinführer Italien mehr..

 

WEINWISSEN

Wein-Seminare

Wein-Lexikon

Rebsorten

Wein-Marketing mehr..

 

ESSEN & KOCHEN

200.000 Rezepte einem grossen Koch-Lexikon und vielen weitern Informationen. mehr

 

EVENTS

Virtueller Stadt-Rundgang Zürich

Horoskop

Degustationen

 

LINKS

 

 

ERNESTO PAULI'S

 

WEINLEXIKON

 

 

BEKANNTE REBSORTEN

 

MARZEMINO

 

 

 

Marzemino - Rebsorte

Die sehr alte rote Rebsorte Marzemino soll aus Italien stammen. Sie ist bereits seit dem 15. Jahrhundert im Lagarina-Tal im norditalienischen Trentino nachgewiesen. Es besteht aber auch die Möglichkeit, dass diese Rebsorte aus Marzemin, einem Ort in Kärnten stammt.

 

Wolfgang Amadeus Mozart (1756 - 1791) hat in seiner Oper "Don Giovanni" den Marzemino-Wein als Inbegriff der Tafelfreude mit dem Ausruf "Eccellente Marzemino" ein musikalisches Denkmal gesetzt. Don Giovanni glaubte, dass der Marzemino am Kaiserhof in Wien einer der meistgeschätzten Weine war.

 

Früher war die Marzemino auch Bestandteil im klassischen Rezept des Chianti. Heute wird sie noch in bescheidenen Mengen in den Regionen Trentino-Südtirol, Emilia-Romagna, Lombardei und Venetien kultiviert. Die Marzemino ist eine spät reifende Sorte. Sie erbringt fruchtige und leicht bittere Weine mit granatroter Farbe mit einem Pflaumen-Bouquet. Sie wird zum Beispiel in Weinen der DOC´s Breganze, Capriano del Colle, Colli di Conegliano, Garda und Trentino verwendet.

 

Zugelassen ist die Rebsorte u.a. in Argentinien, Australien, Österreich, Brasilien der Schweiz, Deutschland, Spanien, Frankreich, Griechenland, Ungarn, Italien, Rumänien und den USA.
 

Uns bekannte Synonyme sind:

 

BARZEMIN; MARZEMINO GENTILE; MARZEMINO PADOVANO; BOSSAMINO; BASSAMINO; BERZEMINO CAPOLICO; UVA TEDESCA; BERZEMINO; BASSANINO

 

 


 

Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken wir für jeden Hinweis.

 

Kennen Sie den Weinführer - und Winzerführer Schweiz. mehr...

 

 

  WEIN-LEXIKON

Weinwissen: Weinlexikon mit  tausend Begriffen. Es wird laufend erweitert. mehr..

  TOP WEINSEMINARE

Weinwissen: Erstklassige Wein-Seminare für Einsteiger und Fortgeschrittene. mehr..

  ZUM SHOP

Hier geht es zum Ernesto Pauli Shop. mehr..

         

 

   
     

Dornfelder

Gewürz-traminer

Kerner

Lemberger

Müller-Thurgau

Riesling

Schiller

Schwarz-Riesling

Silvaner

Trollinger

Cabernet Sauvignon

Merlot

Sauvignon blanc

 

 

   

ã SATURN-VERLAG T. Pauli, CH-8132 Egg b. Zuerich

Aufgrund der derzeitig unsicheren Rechtslage erfolgt an dieser Stelle der Hinweis, dass sich WWW.ERNESTOPAULI.CH ausdrücklich von allen Inhalten distanziert, die auf Seiten zu finden sind, auf die von den Seiten dieser Website ein Link verweist  Sollten Sie mit dem Inhalt einer der verlinkten URLs nicht einverstanden sein, dann bitten wir Sie, diese nicht zu öffnen und uns umgehend zu informieren, damit wir diesen Link erneut überprüfen und gegebenenfalls entfernen können