Ernesto Pauli's

Weinlexikon

 

 

 


Mikroklima im Weinbau:

 

Smart und Robinson (1991) verstehen darunter das Klima in der Laubwand des Rebberges und  deren direkten Umgebung (Belichtung, Temperatur, Luftfeuchtigkeit in und um Laubwand, Blätter und Trauben).

 

Also wird das Mikroklima in erster Linie von der Dichte der Laubwand bestimmt, die wiederum vom Erziehungssystem und den Kulturmassnahmen abhängt.

 

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