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Torrontés Riojano - Rebsorte

Die nach der Region La Rioja benannte Torrontés Riojano gilt als bedeutendste argentinische Weissweinsorte. In Argentinien gibt es insgesamt drei Torrontés-Spielarten, die vermutlich nicht miteinander verwandt sind. Auch eine Verwandtschaft zur galicischen Sorte Torrontés konnte noch nicht nachgewiesen werden.

 

Die Torrontés Riojano erbringt säurebetonte Weine mit einem aromatischen Geschmack - dem Muskateller ähnlich. Die zweite Spielart nennt sich Torrontés Sanjuanino aus der gleichnamigen Region mit bescheidenerem Muskateller-Aroma. Die dritte Spielart Torrontés Mendocino ist vor allem in den Regionen Mendoza und Rio Negro zu Hause und weist kein Muskateller-Aroma auf.

 

Die aus den Sorten gewonnen Weissweine sind langlebig und werden oft mit Chenin Blanc und Ugni Blanc verschnitten.

 

Aus den Torrontés-Spielarten werden auch Grundweine für Destillate und Tafeltrauben produziert.

 

In Chile wird die Torrontés Sanjuanino unter der Bezeichnung Moscatel de Austria kultiviert. Aus Torrontél Riojano und Moscatel de Austria wird dort der Branntwein Pisco (Fliegender Vogel) gebrannt. In Peru ist Pisco das Nationalgetränkt und wird dort ähnlich hergestellt, wie in Chile.
 

Es gibt in Spanien und Brasilien auch eine rote Torrontés.
 

 

Uns sind keine weitern Synonyme bekannt.

 


 

Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken wir für jeden Hinweis.

 

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