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Vernaccia -
Der Name wird für mehrere italienische weisse und rote Rebsorten
verwendet. Die deutsche Übersetzung ist Vernatsch - was wiederum in Südtirol
auch als Synonym für die rote Rebsorte
Trollinger verwendet
wird. Bekannt ist z.B. die Vernaccia bianca mit ihren Synonymen
VERNATSCH WEISS; BERGAMASCA; GUARNACCIA.
Die bekannteste Sorte ist jene, aus der heute der
DOCG-Weisswein Vernaccia di San Gimignano in der
Toskana gekeltert wird (auch
ZUCCAIA; VERDEA D'ARCETRI; VERNACCIA BIANCA DI S. GIMIGNANO; VERNACCIA DI
TOSCANA) .
In der Region Marken wird aus einer als Vernaccia Nera
oder Vernaccia delle Marche bezeichneten Sorte der rote DOC-Schaumwein
Vernaccia di Serrapetrona erzeugt.
Auf Sardinien wird aus einer mit den anderen nicht
verwandten Sorte der DOC-Weisswein
Vernaccia di Oristano produziert.
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