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DAS
SCHWEIZER WEINPORTAL |
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ESSEN & KOCHEN
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WEITERE KOCH UND GENUSS-SEMINARE |
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Neu
ESSIG selbst gemacht.
Wir zeigen Ihnen, wie Sie aus Weinresten
Ihren eigenen Weinessig herstellen können. Alle Teilnehmer erhalten ein
Starter-Paket mit Essigbakterien / Essigmutter und Dokumentation.
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Ernesto Pauli
Weinseminare und -Events |
Ernesto Pauli
BASISKURS I
"Weinbasics",
mehr...
Ernesto Pauli BASISKURS II,
"Reben und Wein. Die hohe Kunst der
Weinherstellung"
mehr...
Exklusiv:
ASSEMBLAGE
Wein-Event
Besuchen Sie ein Weingut und machen Sie Ihren eigenen Wein...und
nehmen Sie ihn gleich mit nach Hause -
das grosse Wein-Erlebnis.
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SCHOKOLADE UND WEIN
www.ernestopauli.ch ist der
führende Anbieter dieses Events mit Süsswein, Schokolade und Wein,
mehr...
APERO-WEINE und dazu passende Snacks. mehr...
ARGENTINIEN UND CHILE
Argentinien, Chile, südamerikanische Weine,
ein exklusives Weinseminar, mehr...
SCHAUMWEIN
Weiter zum Ernesto Pauli
Schaumwein-Seminar: Champagner, Sekt & Co,
mehr...
WHISKY
Basisseminar WHISKY, Whisky und
Schokolade, mehr...
Weiter zu unserem Genuss-Seminar
KÄSE
UND WEIN. mehr...
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Ernesto Pauli
Koch - und Genuss-Seminare und - Events |
Neu:
SUSHI UND WEIN
Sushi selbstgemacht und dazu Top Weine
geniessen, mehr....
"ITALIENISCHER WEIN UND PASTA VON HAND". Degustieren Sie ital. Weine und bereiten
Sie Ihre eigene Pasta unter fachkundiger Leitung zu.
Event mit Video-Unter-stützung. Ein
ideales Geschenk für Wein und Koch-Liebhaber.
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PRALINEN-SEMINAR
Einsteiger-Seminar "Pralinen selbst
gemacht", 2-Tages-Kurs, mehr...
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Ernesto Pauli
Firmen-Events |
NEU: FÜR
FIRMEN + VEREINE
Kunden- und Mitarbeiter-Pflege mit einem
Ernesto Pauli - Seminar.
Wein-Events, Koch-Events und Back-Events für Gruppen (Schweiz,
Deutschland und Österreich) mehr... |
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GESCHENK-GUTSCHEINE |
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Unsere
Geschenk-Gutscheine sind eine willkommene Überraschung für den
Weinfreund.
Sie
können wahlweise einen Termin festlegen oder dem Beschenkten den
Zeitpunkt über-lassen, wann er unsere Seminare besuchen will.
Möchte
der Empfänger Ihres Gutscheins nicht an einem Seminar teilnehmen,
kann er für den gleichen Wert in unserem Shop Weine bestellen. Es
stehen über 100 Weine zur Auswahl.
Anmeldung hier...
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KREDITKARTEN |
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Normalerweise schicken wir Ihnen eine Rechnung für unsere Seminare
zu. Möchten Sie per Kreditkarte bezahlen? Dazu finden Sie alle
Details hier....
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WEINWISSEN |
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Informative
Down-Load-Broschüren für EUR 5.-- / SFR 7.50,
mehr... |
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TOP-TEN
WEINREBEN |
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1. Sultana / weiss
2. Airèn / weiss
3. Grenache noir / rot
4. Carignan / rot
5. Trebbiano / weiss
6. Merlot / rot
7. Cab.
Sauvignon / rot
8. Rkatsiteli / weiss
9. Chardonnay / weiss
10.Mission-Pais / rot
(Nach
Rebfläche weltweit)
mehr über Rebsorten hier..
Die Hierarchie der Rebe.
mehr..
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WEINREGIONEN
Argentinien/Chile
Australien
Deutschland
Frankreich
Italien
Kalifornien
Österreich
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Spanien
Südafrika
Weinregionen
weltweit
WEINHANDEL
UND WEINBAU
Schweizer
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Schweizer
Winzer-Porträts und Weinführer.
Weinführer Deutschland
Weinführer Italien
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WEINWISSEN
Wein-Seminare
Wein-Lexikon
Rebsorten
Wein-Marketing
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ESSEN &
KOCHEN
200.000 Rezepte einem grossen Koch-Lexikon und
vielen weitern Informationen.
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EVENTS
Virtueller
Stadt-Rundgang Zürich
Horoskop
Degustationen
LINKS
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ERNESTO PAULI'S
WEINSCHULE
SPRACHKURS
FÜR WEINLIEBHABER
"WEINGENUSS
DEUTSCH - ENGLISCH ETC."
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DER WEIN-SPRACHKURS:
WEINGENUSS -
DEUTSCH - ENGLISCH ETC.
Das Ernesto-Pauli-Team hat sich etwas
Neues ausgedacht. Erstmalig führen wir für Weinfachleute und Weingeniesser einen
Sprachkurs deutsch - englisch etc. durch.
Möchten Sie in englisch,
französisch, italienisch und deutsch sich bei Weinpräsentationen oder
Weinverkostungen besser verständigen, helfen wir Ihnen gerne dabei.
Das Hauptgewicht legen wir auf
die Degustationstechnik deutsch - englisch. Unsere bewährte Einführung aus dem
Seminar "Weinbasics" (Basiskurs 1) haben wir in englisch für Sie aufbereitet.
Alle Schritte der professionellen Verkostungstechnik, die Beschreibung der
verschiedenen Aromen werden in deutsch und englisch erklärt und bilden auch den
Hauptteil unserer Dokumentation, die Sie beim Seminar erhalten.
Schlussendlich degustieren wir
5 verschiedene Weine und beurteilen sie in englisch, italienisch, deutsch und
französisch. Auch diese Vorlagen der Degustationsblätter sind in unserer
Dokumentation enthalten und können von Ihnen später jederzeit wieder benutzt
werden.
Dieser Wein-Sprachkurs bringt
Sie den Fachausdrücken der Weinbranche in englisch, französisch, italienisch und
deutsch etwas näher. Sie lernen, wie die Fachwörter in verschiedenen Sprachen
korrekt ausgesprochen werden. Sie brauchen dazu keine Vorkenntnisse.
Exklusiv:
Sie können zu Hause
nach diesem Seminar die Aussprache vieler Fachbegriffe weiter verbessern. Alle
Teilnehmer erhalten eine CD mit korrekt vorgesprochenen Wein-Begriffen.
Dieses Seminar ersetzt aber
keine Konversationskurse und begrenzt sich ausschliesslich auf den Bereich
Weingenuss.
Allgemeine Hinweise finden Sie
hier...
Programm-Inhalt Wein-Sprachkurs
"WEINGENUSS DEUTSCH - ENGLISCH
ETC. "
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Einführung in die
Degustationstechnik in deutscher Sprache: Die 4 Nasen |
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Einführung in die
Degustationtechnik - die 4 Nasen - mit den englischen
Fach-Ausdrücken. |
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Vorstellung der Vorlagen:
Degustationsblätter in englisch, französisch, italienisch und
deutsch.
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Wir degustieren gemeinsam 5
verschiedene Weine, beurteilen diese und bewerten sie in englisch,
französisch, italienisch und deutsch auf einfache Weise. |
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Die Dokumentation umfasst ca. 20
Seiten. Inhalt: Die 4 Nasen (Degustationstechnik in deutsch und
englisch), Vorlageblätter für Degustationsnotizen in englisch,
französisch, italienisch und deutsch, eine Auswahl von Fachwörtern
in diesen Sprachen.
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Die Weinschule
www.ernestopauli.ch
unterstützt den freien Weinfachhandel, ist nicht von einem
Grossverteiler abhängig und arbeitet mit kompetenten
Seminarleitern (Weinakademiker, Weinjournalisten oder anerkannten Sensorik-Spezialisten).
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Zusätzliches Sprachtraining zu
Hause.
Alle Teilnehmer erhalten von uns
eine CD mit den wesentlichen Wein-Fachbegriffen auf englisch,
französisch, italienisch und deutsch korrekt vorgesprochen in der
jeweiligen Landessprache. Sie können damit zu Hause die Aussprache
kontrollieren und verbessern.
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Beschränkte Teilnehmerzahl. Wir haben
die Erfahrung gemacht, dass nur in kleinen Gruppen
erfolgreich gearbeitet werden kann.
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Kursgebühr SFR
129.-- pro Teilnehmer
inklusive grosszügiger Dokumentation,
Degustation einiger Weine und einer CD mit vielen vorgesprochenen
Wein-Fachbegriffen.
Anmeldung hier...
E-Mail-Kontakt bei Rückfragen |
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Weinseminare
in Zürich: |
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Kursort: |
HOTEL CROWNE PLAZA |
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Badenerstr. 420 |
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8040 Zürich |
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Hotelrezeption: |
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+41-44-4044444
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Fax-Nr.: |
|
+41-44-4044440
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Zeit: |
19.00 - 22.00 Uhr ca. von Montag bis
Freitag |
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14.00 - 17.00 Uhr ca.
(Samstag) |
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Datum: |
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27. Juni 2009 / Samstag |
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24.
August 2009 / Montag
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Garantierte Durchführung bei mehr als 10 Teilnehm. |
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Hinweis: Wir haben die Beiträge nach bestem Wissen
erstellt. Sollten Sie dennoch in unseren Beschreibungen Fehler finden, danken
wir für jeden Hinweis.
Kennen Sie den Weinführer -
und Winzerführer Schweiz.
mehr...
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 WEIN-LEXIKON
Weinwissen: Weinlexikon mit tausend Begriffen. Es wird laufend
erweitert.
mehr.. |
TOP WEINSEMINARE
Weinwissen: Erstklassige Wein-Seminare
für Einsteiger und Fortgeschrittene.
mehr.. |
ZUM SHOP
Hier geht es zum Ernesto
Pauli Shop.
mehr.. |
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ã
SATURN-VERLAG
T. Pauli, CH-8132 Egg b.
Zuerich |
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Aufgrund der derzeitig unsicheren
Rechtslage erfolgt an dieser Stelle der Hinweis, dass
sich WWW.ERNESTOPAULI.CH ausdrücklich von allen Inhalten distanziert,
die auf Seiten zu finden sind, auf die von den Seiten dieser Website
ein Link verweist Sollten Sie mit dem Inhalt einer der verlinkten
URLs nicht einverstanden sein, dann bitten wir Sie, diese nicht zu
öffnen und uns umgehend zu informieren, damit wir diesen Link erneut
überprüfen und gegebenenfalls entfernen können |
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