|
• |
|
|
|
|
• |
|
3-Mercaptohexanol
|
|
|
• |
|
4-Vinylguajacol
|
|
|
• |
|
AAP -
Aromastoff |
|
|
• |
|
Aargau,
Kanton und Weinregion / Schweiz |
|
|
• |
|
Abaca |
|
|
• |
|
Abadesa |
|
|
• |
|
Abbaukrankheit |
|
|
• |
|
Abbeeren |
|
|
• |
|
Abbondosa |
|
|
• |
|
Abbuoto |
|
|
• |
|
ABC Trinker |
|
|
• |
|
Abfindungsbrennerei |
|
|
• |
|
Abfüllen |
|
|
• |
|
Abfüllschock |
|
|
• |
|
Abfüllung und Reife (Wein) |
|
|
• |
|
Abgang |
|
|
• |
|
abgebaut |
|
|
• |
|
abgerundet |
|
|
• |
|
abkühlen |
|
|
• |
|
Ablagerung |
|
|
• |
|
Ableger |
|
|
• |
|
aboccato |
|
|
• |
|
Abona |
|
|
• |
|
Abondant (blanc) |
|
|
• |
|
Abouriou |
|
|
• |
|
Abraham a Sancta Clara |
|
|
• |
|
Abruzzen |
|
|
• |
|
Absenger |
|
|
• |
|
Absenker |
|
|
• |
|
absetzen |
|
|
• |
|
Absinth, La Fée verte |
|
|
• |
|
abstechen (Weinbau) |
|
|
• |
|
Abstich |
|
|
• |
|
Abstoppen |
|
|
• |
|
abziehen |
|
|
• |
|
Acerbo |
|
|
• |
|
Aces |
|
|
• |
|
Acetaldehyd |
|
|
• |
|
Acetobacter |
|
|
• |
|
Aceto Balsamico |
|
|
• |
|
Aceton |
|
|
• |
|
Acetylsäure |
|
|
• |
|
Achter |
|
|
• |
|
Acidolyse |
|
|
• |
|
Acker, Michael (1861-1932) |
|
|
• |
|
Adago |
|
|
• |
|
Ada Karasi |
|
|
• |
|
adamado |
|
|
• |
|
Adami |
|
|
• |
|
Adams (Rebsorte) |
|
|
• |
|
Adams, Ernst (1890-1973) |
|
|
• |
|
Adams, Ernst (1921-1995) |
|
|
• |
|
Adaption |
|
|
• |
|
Adega |
|
|
• |
|
Adelaide |
|
|
• |
|
Adelmann, Raban (1912-1992) |
|
|
• |
|
Added Value |
|
|
• |
|
Adstringenz Rotwein |
|
|
• |
|
adstringierend |
|
|
• |
|
Aegypten |
|
|
• |
|
Aesch |
|
|
• |
|
Affenthaler |
|
|
• |
|
Affinage |
|
|
• |
|
Affinität |
|
|
• |
|
Afrika und seine Weingebiete |
|
|
• |
|
Agawam |
|
|
• |
|
Agiorgitiko |
|
|
• |
|
Agliancone |
|
|
• |
|
Aglianico |
|
|
• |
|
Agraffe |
|
|
• |
|
Agrigento |
|
|
• |
|
Aidani aspro |
|
|
• |
|
Aigle |
|
|
• |
|
Airén |
|
|
• |
|
Aktivkohle |
|
|
• |
|
A la carte |
|
|
• |
|
Albalonga |
|
|
• |
|
Alban |
|
|
• |
|
Albania |
|
|
• |
|
Albanien |
|
|
• |
|
Albar |
|
|
• |
|
Albarino |
|
|
• |
|
Albarola |
|
|
• |
|
Alberate |
|
|
• |
|
Alberello |
|
|
• |
|
Albilla de Lucena |
|
|
• |
|
Albillo |
|
|
• |
|
Aldehyd |
|
|
• |
|
Alexander |
|
|
• |
|
Alexander Winter |
|
|
• |
|
Algerien |
|
|
• |
|
Alicante Bouchet |
|
|
• |
|
Aligoté |
|
|
• |
|
Alkohol-Erhöhung |
|
|
• |
|
alkoholfreier Wein |
|
|
• |
|
Alkoholfrüchte |
|
|
• |
|
Alkoholgehalt im Wein (Berechnung) |
|
|
• |
|
Alkoholgehalt, ungenügender |
|
|
• |
|
Alkoholgehalt (leicht - mittelschwer und
schwer) |
|
|
• |
|
Alkoholyse |
|
|
• |
|
Alkohol, Name, Ursprung |
|
|
• |
|
Allendorf, Fritz (1934-1996) |
|
|
• |
|
Allier |
|
|
• |
|
Allobrogica |
|
|
• |
|
Alltagswein |
|
|
• |
|
Almdudler |
|
|
• |
|
Alter des Weins, das |
|
|
• |
|
Alter der Rebe |
|
|
• |
|
Alte Welt |
|
|
• |
|
Altfassgeschmack |
|
|
• |
|
Altl |
|
|
• |
|
Altmann, Hans (1920-1999) |
|
|
• |
|
Altton |
|
|
• |
|
Altwein |
|
|
• |
|
Alvarinho |
|
|
• |
|
Amabile |
|
|
• |
|
Amaro |
|
|
• |
|
Ambitionierte Trendfollower (Wein) |
|
|
• |
|
Ambra bis tiefgolden - Farbton
|
|
|
• |
|
Ambrosi, Michael jun. (1880-1940) |
|
|
• |
|
Ambrosi, Michael sen. (1862-1933) |
|
|
• |
|
America |
|
|
• |
|
American Vine-Dresser’s Guide |
|
|
• |
|
Amerikanische Rebstöcke (Reblauskatastrophe) |
|
|
• |
|
Aminea |
|
|
• |
|
Amigne |
|
|
• |
|
Amontillados |
|
|
• |
|
Amounedat |
|
|
• |
|
Ampelographie |
|
|
• |
|
Amphoren, Transportmittel aus der Römerzeit |
|
|
• |
|
Añada |
|
|
• |
|
Analyse |
|
|
• |
|
Anbaugebiet |
|
|
• |
|
Ancellotta |
|
|
• |
|
Ancona - Marken - Marche |
|
|
• |
|
Andres, Otto (1907-1985) |
|
|
• |
|
Andres, Stefan (1906-1970) |
|
|
• |
|
Angela |
|
|
• |
|
Anheuser, August (1845-1905) |
|
|
• |
|
Animalische Noten im Wein |
|
|
• |
|
Anker (Fass) |
|
|
• |
|
Anreicherung |
|
|
• |
|
Anschnitt |
|
|
• |
|
Ansonica |
|
|
• |
|
Anstich |
|
|
• |
|
Antalag (Fass) |
|
|
• |
|
Antike Rebsorten |
|
|
• |
|
Antike Weine |
|
|
• |
|
Antike Welt |
|
|
• |
|
Antillana |
|
|
• |
|
Antinori |
|
|
• |
|
Anthranilsäuremethylster |
|
|
• |
|
A.O.C. Appellation controlée |
|
|
• |
|
Apfel - Geschmacksvielfalt |
|
|
• |
|
Appellation controlée (A.O.C.) |
|
|
• |
|
Appellations d’Origine des Vins et Aux-de-Vie
(INAO) |
|
|
• |
|
Appellation d'origine vin délimité de qualité
supérieure (A.O.V.D.Q.S.) |
|
|
• |
|
Apikaldominanz, Rebe |
|
|
• |
|
Aprikose - Geschmacksvielfalt beim Wein |
|
|
• |
|
Apulien |
|
|
• |
|
A.O.V.D.Q.S. Appellation d'origine vin
délimité de qualité supérieure (Frankreich)
|
|
|
• |
|
Aramon |
|
|
• |
|
Arbeit am Weinberg (Weinbau) |
|
|
• |
|
Arcelaca |
|
|
• |
|
Arched Caine |
|
|
• |
|
Arcure |
|
|
• |
|
Argentinien und Chile - Übersicht |
|
|
• |
|
Argentinien - Detailinformationen |
|
|
• |
|
Argitis |
|
|
• |
|
Armlong |
|
|
• |
|
Arnd, P. Karl (Franz) 1759-1844) |
|
|
• |
|
Arneis |
|
|
• |
|
Arnsburger |
|
|
• |
|
Aroma (Geschmack) |
|
|
• |
|
Aroma (Sensorik-Lexikon) |
|
|
• |
|
Aromatische Nachhaltigkeit |
|
|
• |
|
Aromarad Wein |
|
|
• |
|
Arrope |
|
|
• |
|
Arvine |
|
|
• |
|
Asbach, Hugo Johann (1868-1935) |
|
|
• |
|
Aserbaidschan |
|
|
• |
|
Assemblage |
|
|
• |
|
Assyrtiko |
|
|
• |
|
Aszú |
|
|
• |
|
Ätherische Aromen - Weinansprache |
|
|
• |
|
Athiri aspro |
|
|
• |
|
Atkins, Robert |
|
|
• |
|
Aubonne |
|
|
• |
|
Audit |
|
|
• |
|
Ge- oder aufgespritet |
|
|
• |
|
Aufpropfen |
|
|
• |
|
Das Auge... (Wein-Sensorik) |
|
|
• |
|
Aurore |
|
|
• |
|
Ausbrechen |
|
|
• |
|
Ausbrennen |
|
|
• |
|
Ausgewogen |
|
|
• |
|
Aushauen |
|
|
• |
|
Auslese |
|
|
• |
|
Ausonius (310-394) |
|
|
• |
|
Ausreifen, Trauben nicht voll... |
|
|
• |
|
Australien |
|
|
• |
|
Auswirkungen des Bodens |
|
|
• |
|
Auswirkungen der Klima-Zonen |
|
|
• |
|
Auswirkungen des Unterbodens |
|
|
• |
|
Autrichien - Wein |
|
|
• |
|
Auxerrois |
|
|
• |
|
AVA (USA) |
|
|
• |
|
Auvernier |
|
|
• |
|
Avinieren |
|
|
• |
|
Azal Tinto |
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
Babo, August Wilhelm (1827-1894) |
|
|
• |
|
Babo, Lambert Joseph Leopold (1790-1862) |
|
|
• |
|
Babonenc |
|
|
• |
|
Baco blanc, |
|
|
• |
|
Baco noir |
|
|
• |
|
Bacchus |
|
|
• |
|
Bacchus (Rebsorte) |
|
|
• |
|
Bacci, Andrea Dr. |
|
|
• |
|
Badener (Österreich) |
|
|
• |
|
Baja Montaña |
|
|
• |
|
BAK, Blutalkoholkonzentration |
|
|
• |
|
Bakterien |
|
|
• |
|
Balisca |
|
|
• |
|
Balsam-Essig |
|
|
• |
|
Balsamisch |
|
|
• |
|
Balthazar |
|
|
• |
|
Banderole |
|
|
• |
|
Bärmann, German (1869-1954) |
|
|
• |
|
Baer, Otto (1923-1982) |
|
|
• |
|
Banfi |
|
|
• |
|
Bär, P. Hermann (1742-1814) |
|
|
• |
|
Baragiola, Wilhelm (1878-1928) |
|
|
• |
|
Barbaresco |
|
|
• |
|
Barbarossa (1122-1190) |
|
|
• |
|
Barbera |
|
|
• |
|
Barbier, René |
|
|
• |
|
Barolo (Wein) |
|
|
• |
|
Barolo (Region, DOCG) |
|
|
• |
|
Barolo bianco |
|
|
• |
|
Baron Philippe Wines |
|
|
• |
|
Barra |
|
|
• |
|
Barrel |
|
|
• |
|
Barrique |
|
|
• |
|
Barth, H. Chanoine Medard (1886-1976) |
|
|
• |
|
Barzen, Robert Michael (1888-1968) |
|
|
• |
|
Basel, Nordwest-Schweiz Weinregion
|
|
|
• |
|
Basilikata |
|
|
• |
|
Basket Training |
|
|
• |
|
Bassermann-Jordan, Friedrich (1872-1959) |
|
|
• |
|
BATF (USA) |
|
|
• |
|
Bauer, Alfred (1883-1943) |
|
|
• |
|
Bauer, Johann (1889-1949) |
|
|
• |
|
Bayoudh, el |
|
|
• |
|
Beaulieu
Vineyard |
|
|
• |
|
Beaune |
|
|
• |
|
Beaujolais |
|
|
• |
|
Becker, Franz Josef Adam (1895-1973) |
|
|
• |
|
Becker Helmut (1927-1990) |
|
|
• |
|
Becker, Kurt (1910-1994) |
|
|
• |
|
Becker, Werner (1918-1998) |
|
|
• |
|
Beere |
|
|
• |
|
Beerenauslese |
|
|
• |
|
Befruchtung |
|
|
• |
|
Begrünung |
|
|
• |
|
Behang |
|
|
• |
|
Begnins |
|
|
• |
|
Bekannte Rebsorten |
|
|
• |
|
Bela Dinka |
|
|
• |
|
Bellandais |
|
|
• |
|
Bellinzona |
|
|
• |
|
Bellmunt del Priorat |
|
|
• |
|
Bentonit-Schönung |
|
|
• |
|
Benzaldehyd |
|
|
• |
|
Beregnung |
|
|
• |
|
Berceo, de Gonzalo |
|
|
• |
|
Beregi Furmint |
|
|
• |
|
Berggericht |
|
|
• |
|
Bergwein |
|
|
• |
|
Berlucchi |
|
|
• |
|
Bern, Kanton und Weingebiet Schweiz |
|
|
• |
|
Bernstein bis braun - Farbton |
|
|
• |
|
Bersch, Josef (1840-1907) |
|
|
• |
|
Beschaffenheit des Bodens |
|
|
• |
|
Beschaffenheit des Unterbodens |
|
|
• |
|
Bestäubung |
|
|
• |
|
Bestockte Rebfläche |
|
|
• |
|
Bewertung, Wein-Bewertung |
|
|
• |
|
Bex |
|
|
• |
|
Bezeichnung Grossflaschen und Flaschenformen |
|
|
• |
|
Bianchetta Genovese etc. |
|
|
• |
|
Bianco |
|
|
• |
|
Bidure |
|
|
• |
|
Bielersee und Neuenburgersee-Region |
|
|
• |
|
Bienne |
|
|
• |
|
Bier aus Ägypten |
|
|
• |
|
Bier-Geschmack im Wein |
|
|
• |
|
Biermann, Wilhelm (1882-1955) |
|
|
• |
|
Bin (Weinbau USA) |
|
|
• |
|
Bindematerial |
|
|
• |
|
Bingen, Hildegard von (1098-1179) |
|
|
• |
|
Biologischer Säureabbau - BSA |
|
|
• |
|
Bio Vitis Schweiz |
|
|
• |
|
Biowein |
|
|
• |
|
Birk, Heinrich (1898-1973) |
|
|
• |
|
Birne - Geschmacksvielfalt beim Wein |
|
|
• |
|
Birstaler Muskat |
|
|
• |
|
Bischoff, Oskar (1912-1985) |
|
|
• |
|
Bissig (Wein) |
|
|
• |
|
Bitartrat-Kristalle |
|
|
• |
|
Bitter |
|
|
• |
|
Bittermandel |
|
|
• |
|
Biturica |
|
|
• |
|
Bivongi |
|
|
• |
|
Black Eagle |
|
|
• |
|
Blanc de Blanc |
|
|
• |
|
Blanc de noir |
|
|
• |
|
Blanc Du Bois, Blanc Dubois |
|
|
• |
|
Blanc Fumé |
|
|
• |
|
Blanc Leroy |
|
|
• |
|
Blankenhorn, Adolf (1843-1906) |
|
|
• |
|
Blasse Farbe (Rotwein) |
|
|
• |
|
Blasses gelb - Farbton Wein |
|
|
• |
|
Blauburgunder |
|
|
• |
|
Blauer Portugieser |
|
|
• |
|
Blauer Silvaner |
|
|
• |
|
Blauer Wildbacher |
|
|
• |
|
Blaufränkisch |
|
|
• |
|
Blauschönung |
|
|
• |
|
Blindrebe |
|
|
• |
|
Blindverkostung - Blinddegustation |
|
|
• |
|
Blomberg, Georg (1915-1992) |
|
|
• |
|
Blossom Hill Wines |
|
|
• |
|
Blühvorgang, Rebe |
|
|
• |
|
Blume |
|
|
• |
|
Blumige Aromen / Weinansprache |
|
|
• |
|
Blümm, Josef (1884-1958) |
|
|
• |
|
Blush |
|
|
• |
|
Blutalkoholkonzentration |
|
|
• |
|
Blüte |
|
|
• |
|
Blütenstände der Rebe |
|
|
• |
|
Boais |
|
|
• |
|
Boal |
|
|
• |
|
Bobal |
|
|
• |
|
Bock, Hieronymus (1498-1554) |
|
|
• |
|
Bocksbeutel |
|
|
• |
|
Böckser (Varianz in der Sensorik) |
|
|
• |
|
Böckser (Begriff) |
|
|
• |
|
Bocoy |
|
|
• |
|
Bodega Butt |
|
|
• |
|
Bodenanalysen, Neupflanzung |
|
|
• |
|
Boden, Auswirkungen des Bodens |
|
|
• |
|
Bodengare |
|
|
• |
|
Bodenvorbereitung, Neupflanzung |
|
|
• |
|
Bodrog-Varhegy (Tokaj) |
|
|
• |
|
Bois dur |
|
|
• |
|
Bonarda |
|
|
• |
|
Bonvillars |
|
|
• |
|
Böhringer, Paul (1903-1964) |
|
|
• |
|
Bois de fer |
|
|
• |
|
Bondola |
|
|
• |
|
Bordalas Garcia, Rafael |
|
|
• |
|
Bordeaux |
|
|
• |
|
Bordeaux - Rebsorte |
|
|
• |
|
Bordeaux - Verschnitt |
|
|
• |
|
Bordo |
|
|
• |
|
Börner, Carl (1880-1953) |
|
|
• |
|
Bosco |
|
|
• |
|
Bollinger, Joseph-Jacob Placid (1803-1884) |
|
|
• |
|
Boscarolli, Friedrich (1843-1908) |
|
|
• |
|
Bosian, Georg (1902-1993) |
|
|
• |
|
Bota (Fass) |
|
|
• |
|
Botrytis cinerea |
|
|
• |
|
Botrytisnester |
|
|
• |
|
Botticino |
|
|
• |
|
Bouchet - Rebsorte |
|
|
• |
|
Boudry |
|
|
• |
|
Bouquet, Nase |
|
|
• |
|
Bourgogne |
|
|
• |
|
Bourquin, Hans-Dieter (1939-2002) |
|
|
• |
|
Boutari |
|
|
• |
|
Bouvier, Clotar (1853-1930) |
|
|
• |
|
Bouvier, Rebsorte |
|
|
• |
|
Bovale sardo und grande |
|
|
• |
|
Bovale grande di Spagna |
|
|
• |
|
Bove duro |
|
|
• |
|
Brache |
|
|
• |
|
Brachetto |
|
|
• |
|
Braquet noir |
|
|
• |
|
Brasilien |
|
|
• |
|
Breidbach, Jakob 1901-1973) |
|
|
• |
|
Breider, Hans (1908-2000) |
|
|
• |
|
Breton |
|
|
• |
|
Brettanomyces-Fehlton |
|
|
• |
|
Bretschneider, Artur (1879-1938) |
|
|
• |
|
Breuchel, Philipp Jakob (1733-1795) |
|
|
• |
|
Breuer, Bernhard |
|
|
• |
|
Brix |
|
|
• |
|
Broicher, Kurt (1906-1981) |
|
|
• |
|
Brom - Rebsorte |
|
|
• |
|
Bronner, Johann Philipp (1792-1864) |
|
|
• |
|
Bronner - Rebsorte |
|
|
• |
|
Brown Muscat |
|
|
• |
|
Brückbauer, Hans (1921-2000) |
|
|
• |
|
Brunello |
|
|
• |
|
Brunschwygk, Hieronymus (1450-1512) |
|
|
• |
|
Brut |
|
|
• |
|
BSB5 |
|
|
• |
|
Bual |
|
|
• |
|
Buhl, Franz (1867-1921) |
|
|
• |
|
Buhl, Franz Armand (1837-1896) |
|
|
• |
|
Bühnen, bugen |
|
|
• |
|
Buitenverwachting |
|
|
• |
|
Bukett - Bouquet |
|
|
• |
|
Bulgarien |
|
|
• |
|
Bull, Ephraim Wales |
|
|
• |
|
Bündner Herrschaft |
|
|
• |
|
Burageat |
|
|
• |
|
Burdeos Tinto |
|
|
• |
|
Burgund |
|
|
• |
|
Bürkle, Willi (1912-1998) |
|
|
• |
|
Bürklin, Albert (1907-1979) |
|
|
• |
|
Burgeff, Carl (1813-1871) |
|
|
• |
|
Burghart, Max (1906-1995) |
|
|
• |
|
Burkhardt, Ruth (1918-1989) |
|
|
• |
|
Bursinel |
|
|
• |
|
Butt |
|
|
• |
|
Butternote - Geschmacksvielfalt bei Wein |
|
|
• |
|
Buzzetto |
|
|
• |
|
Buxbaum, Walter (1899-1984) |
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
Cabernet
Carbon |
|
|
• |
|
Cabernet Carol |
|
|
• |
|
Cabernet Cortis |
|
|
• |
|
Cabernet Cubin |
|
|
• |
|
Cabernet d'Anjou |
|
|
• |
|
Cabernet de Saumur |
|
|
• |
|
Cabernet Dorio |
|
|
• |
|
Cabernet Dorsa |
|
|
• |
|
Cabernet Franc |
|
|
• |
|
Cabernet Petit |
|
|
• |
|
Cabernet Sauvignon, umfassender
Bericht |
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• |
|
Cabernet Sauvignon im Weinlexikon |
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• |
|
Ca del Bosco |
|
|
• |
|
Caecubum |
|
|
• |
|
Cagnolaro tinto |
|
|
• |
|
Calabria |
|
|
• |
|
Calamin |
|
|
• |
|
Calciumtartrat |
|
|
• |
|
Camobraque |
|
|
• |
|
Campania - Kampanien |
|
|
• |
|
Campbell Early |
|
|
• |
|
Campobasso - Molise |
|
|
• |
|
Canaiolo bianco |
|
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|
Canaiolo nero |
|
|
• |
|
Cannonau |
|
|
• |
|
Cantaro |
|
|
• |
|
Caparra & Siciliani |
|
|
• |
|
Cape grape |
|
|
• |
|
Capovolto |
|
|
• |
|
Capriano del Colle |
|
|
• |
|
Caramel - Geschmacksvielfalt bei Wein |
|
|
• |
|
Carbonet |
|
|
• |
|
Carbonneau Dr. |
|
|
• |
|
Carcaironne |
|
|
• |
|
Carignan |
|
|
• |
|
Carignanne |
|
|
• |
|
Carignan Mouillan |
|
|
• |
|
Carignano |
|
|
• |
|
Cariñena |
|
|
• |
|
Carmenet |
|
|
• |
|
Carminoir |
|
|
• |
|
Carras - Porto Carras Griechenland |
|
|
• |
|
Cártama |
|
|
• |
|
Cascade |
|
|
• |
|
Cascal |
|
|
• |
|
Casillero Wines |
|
|
• |
|
Castet |
|
|
• |
|
Catalan |
|
|
• |
|
Caterratto |
|
|
• |
|
Cava |
|
|
• |
|
Cazenave |
|
|
• |
|
CE Liège |
|
|
• |
|
Cellatica |
|
|
• |
|
Celler del Pont S.L. |
|
|
• |
|
Celler Dixneuf S.L. |
|
|
• |
|
Celler Sabate |
|
|
• |
|
Cellers de la Cartoixa de Montsalvat |
|
|
• |
|
Cellers Ripoll Sans (Marc Ripoll Sans) |
|
|
• |
|
Cellers Fuentes S.L. |
|
|
• |
|
Cencibel |
|
|
• |
|
Century Council - USA |
|
|
• |
|
Cereza, Ceresa |
|
|
• |
|
Cervantes, Miguel |
|
|
• |
|
Chablais |
|
|
• |
|
Chablis |
|
|
• |
|
Challenge international du Vin |
|
|
• |
|
Chalosse blanche |
|
|
• |
|
Chambrieren |
|
|
• |
|
Chamoson |
|
|
• |
|
Champagner (Masseinheit, Fass) |
|
|
• |
|
Champagnerherstellung bei Mooët & Chandon |
|
|
• |
|
Chapeau de Marc |
|
|
• |
|
Chaptalisation, chaptalisieren |
|
|
• |
|
Charakter |
|
|
• |
|
Chardonnay |
|
|
• |
|
Chardonne |
|
|
• |
|
Charge |
|
|
• |
|
Charmont |
|
|
• |
|
Charta (Rheingau) |
|
|
• |
|
Chasselas |
|
|
• |
|
Chasselas de Jesus |
|
|
• |
|
Château (Begriff) |
|
|
• |
|
Château Angélus |
|
|
• |
|
Château Ausone |
|
|
• |
|
Château Chasse-Spleen |
|
|
• |
|
Château Cheval Blanc |
|
|
• |
|
Château d'Yquem |
|
|
• |
|
Château Haut-Brion |
|
|
• |
|
Château Lafite-Rothschild |
|
|
• |
|
Château Latour |
|
|
• |
|
Château Margaux |
|
|
• |
|
Château Mouton-Rothschild |
|
|
• |
|
Château Musar |
|
|
• |
|
Château Thierry |
|
|
• |
|
Chemische Aromen / Weinansprache |
|
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• |
|
Chenin Blanc |
|
|
• |
|
Chiaro |
|
|
• |
|
Chiasso |
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|
Chile und Argentinien - Übersicht |
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• |
|
Chile - Detailinformationen |
|
|
• |
|
China |
|
|
• |
|
Chivite, Julián |
|
|
• |
|
Chlorosen (Weinbau) |
|
|
• |
|
Chrisman Mill Vineyards and Winery |
|
|
• |
|
Cépages nobles |
|
|
• |
|
Ciliegiolo |
|
|
• |
|
Cimigera |
|
|
• |
|
Cinsault, Cinsaut |
|
|
• |
|
Clarea |
|
|
• |
|
Cinqueterre |
|
|
• |
|
Citadelles du Vin |
|
|
• |
|
Cirò |
|
|
• |
|
Cleggett, Malcolm |
|
|
• |
|
Clinton |
|
|
• |
|
Clos Erasmus |
|
|
• |
|
Clos Mogador S.C.C.L. (Inhaber René Barbier) |
|
|
• |
|
Cocolubis |
|
|
• |
|
Code International des Pratiques
Bouchonnieres |
|
|
• |
|
Codorníu |
|
|
• |
|
Cognac (Masseinheit, Fass) |
|
|
• |
|
Colli di Luni |
|
|
• |
|
Colline di Levanto |
|
|
• |
|
Colombard |
|
|
• |
|
Color |
|
|
• |
|
Colorino |
|
|
• |
|
Completer |
|
|
• |
|
Concord |
|
|
• |
|
Concours mondial de Bruxelles |
|
|
• |
|
Conreria d'Scala Dei |
|
|
• |
|
Constantia |
|
|
• |
|
Conthey |
|
|
• |
|
Corbeau noir |
|
|
• |
|
Cordon de Royat |
|
|
• |
|
Córdova, Fernández de |
|
|
• |
|
Cornalin |
|
|
• |
|
Cortese |
|
|
• |
|
Cortez, Hernando |
|
|
• |
|
Corvo |
|
|
• |
|
C.O.S. Color, Odor, Sapor |
|
|
• |
|
Costers del Siurana |
|
|
• |
|
(La-) Côte |
|
|
• |
|
Coteaux de Vincy |
|
|
• |
|
Côte Chalonnaise |
|
|
• |
|
Côtes de l'Orbe |
|
|
• |
|
Côte d'Or |
|
|
• |
|
Cressier |
|
|
• |
|
Criadera |
|
|
• |
|
Cricova |
|
|
• |
|
Crignane |
|
|
• |
|
Crotone |
|
|
• |
|
Cru Bourgeois - Jetzt weniger Châteaux |
|
|
• |
|
Crujillon |
|
|
• |
|
Crusillo |
|
|
• |
|
Cryoextraktion |
|
|
• |
|
CSB |
|
|
• |
|
CTCOR (Centro Tecnologico da Cortica) |
|
|
• |
|
Cuvée |
|
|
• |
|
Cybox (Saviez) |
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
Dabouki |
|
|
• |
|
DAC
|
|
|
• |
|
Dachlaube |
|
|
• |
|
Dactylosphaera
vitifolii (Weinbau) |
|
|
• |
|
Dakapo |
|
|
• |
|
Dame blanche |
|
|
• |
|
Damery |
|
|
• |
|
Dämpfen neuer Fässer |
|
|
• |
|
Damzemy |
|
|
• |
|
Dangedokskii belyi |
|
|
• |
|
Databased Marketing |
|
|
• |
|
Debina |
|
|
• |
|
Deckrot |
|
|
• |
|
Degenfeld |
|
|
• |
|
Degustation: Color, Odor, Sapor |
|
|
• |
|
Degustations-Eindrücke festhalten |
|
|
• |
|
Degustations-Termine Schweiz |
|
|
• |
|
Degustation - Nicht trinken, spuken |
|
|
• |
|
Degustations-Reihenfolge |
|
|
• |
|
Degustations-Voraussetzungen (Zusammenfassung) |
|
|
• |
|
Dekantieren |
|
|
• |
|
Delaware |
|
|
• |
|
Demi-doux - Demi-sec |
|
|
• |
|
Denominacion de origen (D.O.) |
|
|
• |
|
Denominacion de origen calificada (D.O.C.)
|
|
|
• |
|
Denominazione di origine controllata e
garantita (D.O.C.G.) |
|
|
• |
|
Denominazione di origine controllata (D.O.C.) |
|
|
• |
|
Depot |
|
|
• |
|
de Sousa Wines, José
|
|
|
• |
|
Detektionssystem Wein |
|
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|
Deutscher Tafelwein |
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|
Deutschland - Übersicht |
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|
Deutschland - Detailinformationen |
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|
Dextrose-Sirup |
|
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• |
|
Dézaley |
|
|
• |
|
Diabetikerwein |
|
|
• |
|
Diageo |
|
|
• |
|
Diammoniumphosphat |
|
|
• |
|
Dimiat |
|
|
• |
|
Diolinoir |
|
|
• |
|
Direktträger, Hybriden |
|
|
• |
|
Direktzuglage |
|
|
• |
|
Districtus Austria Controllatus |
|
|
• |
|
Disznoko (Tokaj) |
|
|
• |
|
DNA-Analysen von Reben |
|
|
• |
|
D.O. (Spanien) |
|
|
• |
|
D.O.C. |
|
|
• |
|
D.O.Ca Priorat |
|
|
• |
|
D.O.C.a Rioja |
|
|
• |
|
D.O.C.G. |
|
|
• |
|
Dolceacqua |
|
|
• |
|
Dolcetto |
|
|
• |
|
Dôle |
|
|
• |
|
Dôle blanche |
|
|
• |
|
Domaine du Mont d'Or |
|
|
• |
|
Domina - Rebsorte |
|
|
• |
|
Dom Pérignon |
|
|
• |
|
Donnafugata |
|
|
• |
|
Donnici |
|
|
• |
|
Don Quijote |
|
|
• |
|
Doppelbogen |
|
|
• |
|
Dorado |
|
|
• |
|
Dorado im Weinlexikon |
|
|
• |
|
Doral |
|
|
• |
|
Dornfelder, I. Dornfeld |
|
|
• |
|
Douil |
|
|
• |
|
Douro |
|
|
• |
|
Doux |
|
|
• |
|
Dry Pale |
|
|
• |
|
Dufour, Jean-Jacques (Schweizer Weinpionier in
den USA) |
|
|
• |
|
Dulce |
|
|
• |
|
Dulce Crema |
|
|
• |
|
Dunkelfelder |
|
|
• |
|
Duplex |
|
|
• |
|
Durella |
|
|
• |
|
Dürkheimer-Fass |
|
|
• |
|
Dutchess |
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
E -
Commerce im Weinmarkt |
|
|
• |
|
Echter
Mehltau (Weinbau) |
|
|
• |
|
Edel |
|
|
• |
|
Edelsüss |
|
|
• |
|
Educ' Alcool - Canada |
|
|
• |
|
Ehrenbreitsteiner |
|
|
• |
|
Ehrenfelser |
|
|
• |
|
Eiche |
|
|
• |
|
Eichenfass |
|
|
• |
|
Eidgenössische und kantonale
Weinbaugesetzgebung |
|
|
• |
|
Eindrücke festhalten (Verkostung / Degustation) |
|
|
• |
|
Eindruck, flüchtiger - Geschmack |
|
|
• |
|
Eingelegte und gefüllte Weinblätter |
|
|
• |
|
Eiswein |
|
|
• |
|
Eiximenis, Francisc |
|
|
• |
|
El Bayoudh |
|
|
• |
|
Elbling |
|
|
• |
|
Elegant |
|
|
• |
|
Elektronische Nasen - Gaschromatografie |
|
|
• |
|
Elfino |
|
|
• |
|
Ellen Scott |
|
|
• |
|
El Puerto de Santa Maria |
|
|
• |
|
Elsass-Erziehung |
|
|
• |
|
Elvira |
|
|
• |
|
Eméritus |
|
|
• |
|
Emilia Romagna |
|
|
• |
|
Emmer |
|
|
• |
|
Encruzado |
|
|
• |
|
Enden |
|
|
• |
|
End of Pipe - Technologie |
|
|
• |
|
Engreat Blanc |
|
|
• |
|
Enrachat |
|
|
• |
|
Enrageat blanc |
|
|
• |
|
Ente, kalte |
|
|
• |
|
Entgeizen |
|
|
• |
|
Entkorken, wann... |
|
|
• |
|
Entrappen |
|
|
• |
|
Entschleimen |
|
|
• |
|
En Vaso |
|
|
• |
|
Epesses |
|
|
• |
|
Eramoul |
|
|
• |
|
Erasmus, Clos |
|
|
• |
|
Erdig |
|
|
• |
|
Eriophyes vitis (Weinbau) |
|
|
• |
|
Ermitage (Hermitage) |
|
|
• |
|
Ermita L' |
|
|
• |
|
Ertragsrebfläche |
|
|
• |
|
Esgana Cão |
|
|
• |
|
Erziehungsarten (Übersicht) - Weinbau |
|
|
• |
|
Erziehungsformen Rebbau |
|
|
• |
|
Erziehungs-Systeme |
|
|
• |
|
Espalier |
|
|
• |
|
Essigsäure |
|
|
• |
|
Essigtrauben |
|
|
• |
|
Esszencia, Essenz |
|
|
• |
|
Esterton |
|
|
• |
|
Ethanthiol |
|
|
• |
|
Ethylacetat, Essigester |
|
|
• |
|
Ethylguajacol |
|
|
• |
|
Ethylphenol |
|
|
• |
|
Etiketten |
|
|
• |
|
Eugenia |
|
|
• |
|
EU - Verordnungen und Gesetzgebung
|
|
|
• |
|
European Technology Observation Agentur
- EITO |
|
|
• |
|
Evena, Spanien |
|
|
• |
|
Eventail |
|
|
• |
|
Extrakt |
|
|
• |
|
Extraktgehalt |
|
|
• |
|
Extra-sec |
|
|
• |
|
Eyholzer |
|
|
• |
|
Ezerjó |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Weinlexikon
- 
