Wein- und Schokolade
Weinschule
Süsswein-Seminar, Wein- und Schokolade - in Zürich, Basel, Bern und Luzern
SFR. 129.00
Aber in erster Linie ist das Seminar "Süssweine / Schokolade und Wein" ein anspruchsvolles Süssweinseminar mit ausführlicher Dokumentation und Video-Unterstützung. Es ist deshalb nicht zu vergleichen mit einer einfachen Wein-Degustation mit Schokolade.
Weit über 60'000 Weinfreunde haben unsere Weinseminare und -Events schon besucht.
Wein- und Süssweinseminar mit Schokolade - ein sensorisches Erlebnis
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Inhalt
Süsswein-Seminar / Schokolade & Wein: Ein ungewöhnliches Genuss-Erlebnis
www.ernestopauli.ch ist der führende Anbieter dieses Events. Nebst vielen Gästen aus Zürich, Basel und Bern haben auch bestbekannte Unternehmen und Verbände/Vereine das Schoggi & Wein - Event für ihre Mitarbeiter oder Kunden eingesetzt, so z.B. Zürich-Versicherungen, Allianz-Versicherungen, Migros und Studenten der UNI St. Gallen.
Dass die beiden Gaumenverführer im Duett in aussergewöhnliche Genusswelten entführen können, ist hierzulande immer noch ein offenes Geheimnis. Dem experimentierfreudigen Weintrinker öffnet sich dabei ein barockes Reich der unbegrenzten Möglichkeiten zwischen zartem Schmelz und Bacchus’ Freuden. Gereifte rote Gewächse zu einem Schokoladendessert – das ist in Frankreich bereits ein Klassiker. Edelsüsse Knabberstücke und fass-gereifte Ports gehören auch in England zum bewährten Pflichtprogramm und die Italiener beglücken uns zum krönenden Abschluss eines Menüs oder für die Kaffeepause zwischendurch schon einmal mit einem Likörwein zu edler Schokolade. Wein und Schokolade ist eine unterschätze, immer noch verkannte Traumpaarung, der mit einiger Überzeugungsarbeit zum gebührenden Durchbruch verholfen werden sollte.
Wer die Probe aufs Exempel machen möchte, der sollte zu hochwertigen Weinen und ebenso hochwertigen Schokoladensorten greifen. Blosse Konfektionsware eines Massenherstellers oder Grossverteilers lässt kaum Gaumenfreuden aufkommen. Bei uns degustieren Sie u.a. 6-8 hochwertige Schokoladen aus der Schweiz und Europa.
Features
- Basiswissen Wein: Basis-Informationen
- Einführung in den weiten Bereich der "Süssweine"
- Vorstellung einiger Regionen (Video)
- Wie wird Schokolade und Wein verkostet
- "Künstlicher Wein" aus den USA (Video)
- Wein: Wir degustieren 8-10 Weine (süss, rot, weiss)
- und dazu 6 - 8 erstklassige Schokoladen aus dem In- und Ausland
- Ausführliche Dokumentation über Süssweine und Schokolade
Termine (nach Datum)
2023
13.12.23 Basel - Mittwoch
14.12.23 Bern - Donnerstag
15.12.23 Luzern - Freitag
16.12.23 Zürich - Samstag
2024
06. März 24 - Zürich - Mittwoch
07. März 24 - Basel - Donnerstag
08. März 24 - Luzern - Freitag
09. März 24 - Bern - Samstag
01. Juni 24 - Zürich - Samstag
05. Juni 24 - Bern - Mittwoch
06. Juni 24 - Luzern - Donnerstag
08. Juni 24 - Basel - Samstag
09. Oktober 24 - Basel - Mittwoch
10. Oktober 24 - Bern - Donnerstag
11. Oktober 24 - Zürich - Freitag
12. Oktober 24 - Luzern - Samstag
30. November 24 - Zürich - Samstag
Weitere Termine folgen.
Details
Dauer ca 3 Stunden
Mo-Fr von 19 bis ca. 22.00 Uhr
Sa von 14.00 bis ca. 17.00 Uhr
Grosszügige Dokumentation
Mit Video-Unterstützung
Beschränkte Teilnehmerzahl. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass nur in kleineren Gruppen erfolgreich gearbeitet werden kann
AGB und Optionen
Gültigkeit Ihres Gutscheins/Buchung 2 Jahre
Sie können Termine und auch den Seminarort wechseln (Siehe AGB)
Die Seminare werden in der Regel auf Schweizerdeutsch durchgeführt.
Kauf auf Rechnung
Garantierte Durchführung bei mindestens 10 Teilnehmern.
Änderungen bleiben vorbehalten.
Unsere AGBs sind mit der Bestellung verbindlich.
Das meinen unsere Seminar- und Events-Gäste
Ich habe mich beim Abendessen mal umgehört und bin auf durchwegs positives Feedback gestossen. Auch beim Event selber hatte ich das Gefühl, dass das Thema „Wein und Schoggi“ bei den Leuten gut angekommen war. Zudem boten die Räumlichkeiten des Zunfthauses eine gute Kulisse für einen solchen Event.
Migros-Genossenschafts-Bund
Direktionsbereich Logistik Transport
Wir haben in Ihnen einen perfekten Partner für unsere drei Kundenanlässe
(Zürich, Bern, Basel) gefunden. Die Kombination Schokolade und Wein war
experimentell, aber ist bei den Kunden und bei uns gut angekommen.
Walter Meier (Klima Schweiz) AG
Auch von unserer Seite kann ich Ihnen eine positive
Rückmeldung geben. Das Seminar war wirklich interessant und wir haben einen
gemütlichen Abend verbracht. Ich denke, dass jedermann (-frau) etwas
profitieren konnte, egal ob Weinkenner oder eher Bierliebhaber.
Network Appliance (Schweiz) GmbH
Unsere Seminarhotels
wir behalten uns Änderungen für einzelne Termine vor
Hotel Crowne Plaza, Zürich
Hotel Hyperion, Basel
Hotel Ambassador Spa, Bern
Hotel Radisson blu, Luzern